Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cortar las patatas y la cebolla en trozos finos y echar en una sartén con aceite caliente. Remover de vez en cuando y sacar del aceite cuando ya estén tiernas las patatas.
- 2
Batir los huevos en un bol y añadir la patata con la cebolla, echar sal y mezclar.
- 3
En una fuente redonda para horno echar la mitad de la mezcla y esparcir por toda la fuente, colocar el queso y luego la mortadela encima y tapar con la otra mitad de la mezcla.
- 4
Meter al horno a 200 grados y dejar hasta estar doradita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anamari le encantará ver cómo quedó.
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