Tortilla de patatas rellena

El Canal De Judith Y seki
El Canal De Judith Y seki @cook_19273652
Andalucía, Sevilla.

Podéis ver en vivo la elaboración de esta receta en nuestro canal de youtube @elcanaldeJudithySeki , os dejamos el enlace directo a continuación..
https://www.youtube.com/watch?v=34nM7fUnP3U

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Ingredientes

  1. Para la tortilla
  2. 4Patatas grandes
  3. 5Huevos
  4. Aceite de girasol
  5. sal
  6. Para el relleno
  7. Lechuga
  8. Unas rodajastomate
  9. Mahonesa
  10. (Los ingredientes del relleno son opcionales, podéis usar los que más os gusten)

Paso a paso

  1. 1

    Primero para hacer la tortilla pelamos las patatas muy pequeñito en cuadraditos, y las lavamos.

  2. 2

    Añadimos en una sartén abundante aceite de girasol y cuando esté el aceite caliente le añadimos las patatas hasta que estén blanditas, y reservamos..

  3. 3

    En un bol grande añadimos los 5 huevos y sal al gusto y batimos durante un par de minutos..

  4. 4

    Añadimos las patatas ya fritas en el huevo y mezclamos.

  5. 5

    En otra sartén añadimos un par de cucharadas de aceite y cuando esté caliente añadimos la mezcla de patatas y huevos.. le damos vuelta y vuelta y cuando esté hecha la reservamos.

  6. 6

    Cuando la tortilla a enfriado un poco, la abrimos por la mitad y la rellenamos de lo que más os guste, en mi caso, yo la rellené de lechuga, rodajas de tomate y mayonesa.. Deliciosa!!

  7. 7

    Y ya estaría lista para disfrutarla.. Esperamos que os haya gustado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
👏👏👏Madre mía!, qué locura de tortillón!!! Me paso a verlo en tu canal! 🤤🤤🤤

Escrita por

El Canal De Judith Y seki
Andalucía, Sevilla.
Hola somos Judith y Seki, un canal de youtube muy divertido.. Nos dedicamos a hacer recetas de cocina rápidas, fáciles y muy buenas, entre otras cosas... os invitamos a que os paséis!! Seréis bienvenid@s..ENLACE DIRECTO A NUESTRO CANAL: @https://www.youtube.com/channel/UC1RHprtdiyr30VB0N1Zmnfw?view_as=subscriber
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