सेट डोसा एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय व्यंजन है इसे स्पोंज डोसा भी कहते है जो चावल , उड़द दाल और पोहा के बैटर से बनाया जाता है। यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है सेट डोसा आमतौर पर तीन के के सेट में परोसे जाते है इसीलिए उनका नाम सेट डोसा है ये सेट डोसा बहुत ही आसानी से बनाया जा सकता है#CA2025#Week17#south_indian_special#सेट_डोसा

#CA2025#week17#set_dosaसेट डोसा एक सॉफ्ट और स्पंजी साउथ इंडियन डिश है जिसे आमतौर पर सांभर और नारियल चटनी के साथ परोसा जाता है।

#CA2025#week17#South Indian special#Set Dosa दक्षिण भारत में डोसा एक बहुत ही लोकप्रिय व्यंजन है जो कई वैरायटी में बनता है। सेट डोसा उन्हीं में से एक है जो नॉर्मल डोसे से थोड़ा मोटा होता है जो दाल चावल के साथ पोहा मिक्स करके फर्मेंटेड बैटर से बनता है और 2 या 3 के पेयर में सर्व किया जाता है इसलिए इसे सेट डोसा कहते हैं ।

सम्पूर्ण विश्व में डोसे का एक अपना ही स्थान है। डोसा में अनेको प्रकार मिलते हैं सभी डोसो में थोड़ा बहुत बदलाव होता है पर सभी स्वादिष्ट होते हैं।सेट डोसा मूलरूप से कर्नाटक का है और यह हेल्दी होने के कारण बहुत से लोग इसको नाश्ते में खाना पसंद करते हैं।यह एक कम्पीम्लट फूड भी है तो इसको किसी भी समय खाने में खा सकते हैं।#Ca2025#Week17#Setdosa

रेगुलर डोसा थोड़ा कुरकुरा, पतला और बड़े आकार का डोसा होता है, जबकि सेट डोसा आकार में मोटा और छोटा होता है, साथ में इसका आकार रेगुलर उत्तपम से भी छोटा होता है, इसे मैंने पोहा, सूजी और दही मिलाकर बनाया है और सामंबर चटनी के साथ सर्व किया है।#CA2025#Week17#Set_Dosa#Suji_Poha_Set_Dosa#Healthy_Dosa

सेट डोसा एक साउथ इंडियन डिश हैं इसे चावल,दाल,पोहा,मेथी का दाना का यूज़ करके बनाया जाता हैं इसको बनाना और खाने में स्वादिष्ट होता हैं इसे रेड चटनी,व्हाइट चटनी,मसाला आलू के साथ खाया जाता हैं।#CA2025#week17#set_dosa

सेट डोसा, सामान्य डोसे की तुलना में आकार में छोटे और मोटे होते हैं , और सामान्य डोसे के विपरीत, सेट डोसा पकाने के लिए ज़्यादा तेल की ज़रूरत नहीं होती। आपको सामान्य डोसे की तरह घोल फैलाने की भी ज़रूरत नहीं है, बस घोल को गरम तवे पर डालें और उसे अपने आप फैलने दें। यह एक मोटे और स्पंजी पैनकेक जैसा दिखेगा। चूँकि डोसा बनाने के लिए पोहा/ अवल का भी इस्तेमाल किया जाता है, इसलिए इसे अवल डोसा/अट्टुकुला डोसा भी कहा जाता है। इसे नाश्ते में या फिर बच्चों के टिफिन में भी दे सकते हैं सेट डोसा को संभार, नारियल चटनी, टमाटर चटनी या फिर पोड़ी मसाला के साथ सर्व किया जाता है।#CA2025#week17#setdosa#softsetdosa#southindian

#CA2025Week17हमारे घर में सबको सेट डोसा बहुत ही पसंद है। और बहुत ही जल्दी से बन जाता है। आप सुबह में ब्रेकफास्ट में और बच्चों को टिफिन बॉक्स में भी दे सकते हैं।

#auguststar#timeसेट डोसा नार्मल डोसा बैटर में पोहा मसलके डालके बनाये जाते है।हैल्थी है और सॉफ्ट होते है।और घी अप्लाई करते है ऊपर से ।अलग टेस्ट होता है नार्मल डोसा और उत्तपा से हटके।

सेट डोसा साउथ इंडियन डिश है जिसे दाल चावल को भिगो कर पीस कर फर्मेंटेशन कर के बनाया जाता है पर मैने इसे विदाउट फर्मेंटेशन बनाया है फिर भी ये सॉफ्ट और स्पोंजी बना है इसे आप सुबह नाश्ते में लंच या डिनर में भी बना सकते है और आप इसे नारियल की चटनी या अपनी मनपसंद कोई भी चटनी के साथ खा सकते है ये बहुत ही स्वादिष्ट लगता है तो आप भी इसे जरूर ट्राई करें#CA2025#week17#साउथइंडियनस्पेशल

#CA#week17सेट डोसा एक साउथ इंडियन डिश है जो की बहुत ही जल्दी बनकर तैयार हो जाती है बहुत ही काम सामग्रियों के साथ यह डोसा की खासियत होती है कि यह बहुत ही ज्यादा सॉफ्ट बनती है ऊपर से जालीदार होती है और इसका टेस्ट भी बहुत अच्छा होता है यह एक हेल्थी डिश है जो कि हम नाश्ते में खा सकते हैं अपने बच्चों को लंच में दे सकते हैं आईए देखते हैं ऐसे डोसा बनाने की रेसिपी वैसे तो यह चावल दाल से बनती है मैं थोड़ा डिफरेंट इंस्टेंट इसे बनाया है सूजी से।

#rasoi#dalचावल, उड़द की दाल के साथ बनाया गया एक आसान और स्वादिष्ट डोसा रेसिपी हैं। अन्य प्रकार के डोसा के विपरीत, चावल, उड़द की दाल के साथ बनाया गया एक आसान और स्वादिष्ट डोसा रेसिपी हैं। अन्य प्रकार के डोसा के विपरीत,स्पोन्जी डोसे इसकी कोमलता, मुलायम, हल्का आकार के लिये जाना जाता है। यह एक आदर्श नाश्ता रेसिपी है इसे चटनी या सांबर के विकल्प के साथ परोसा जाता है।

दक्षिण भारतीय व्यंजन सभी को बहुत पसंद आते है, इसमें डोसा में कई विकल्प है। ओर सब डोसे के विपरित सेट डोसा अपने मुलायमपन, हल्केपन और परोसने के तरीके के लिए जाना जाता है। इसे स्पॉन्ज डोसा भी कहते है, ये कैसे भी फोल्ड हो जाता है, टूटता नहीं। इसे नाश्ते में सर्व किया जाता है, टिफिन में भी दे सकते है। इसे आलू की सब्जी और नारियल की चटनी के साथ सर्व किया जाता है। पारंपरिक तरीके से इसे दाल और चावल से बनाया जाता है लेकिन मैने आज रवा, दही और पोहा से इंस्टेंट सेट डोसा बनाया है।#CA2025#week17#साउथ इंडियन स्पेशल#सेट डोसा#set_dosa#sponge_dosa#south_indian_recipe#breakfast_recipe#instent_easy_tasty_recipe#cookpadindia

#auguststar#timeडोसा बहुत तरह के होते हैं। मैंने सॉफ्ट डोसा बनाया उसके अंदर पोहा डालने से डोसा बहुत सॉफ्ट बनता है।

#jb#week4#weekend challenge#जीरामैंने डोसा के बैटर मे जीरा डाल के डोसा बनाया बहुत ही टेस्टी औऱ हेल्दी भी है जीता पाचन के लिए बहुत अच्छा औऱ विघट लोस्स का काम भी करता हे हम पंजाबी लौंग जीरा अज्वयन बहुत यूज़ करते है औऱ इसकी रोटी पराठा अच्छा लगता हे तोह डोसा मे यूज़ करके देखा बढिया लगा जरूर टॉय करे

#GoldenApron #W5# cheddar cheese 🧀डोसा एक प्रसिद्ध दक्षिण भारतीय व्यंजन है जिसे सभी लौंग बहुत पसंद करते हैं । डोसा बहुत तरह से बनाया जाता है मसाला डोसा , सेट डोसा , रागी डोसा , पेपर डोसा आदि , आज मै चीज़ डोसा बनाने की विधि बता रही हूं , यह बनाने में बहुत आसान है बच्चों को भी बहुत अच्छा लगता है ।

#GA4#week3डोसा साउथ का फेमस फूड है।यह कई तरीके से बनाया जाता है। परन्तु प्लेन डोसा हर घर में खाया जाता है।

#ga24डोसा बैटरडोसा बैटर जिससे डोसा अच्छा और क्रिस्पी बनता हैं परफेक्ट माप होने से डोसा बिलकुल सही बनता हैं

#56 भोगपोस्ट-5दक्षिण भारतीय व्यंजन पुरे देश में प्रशिद्ध हैं. उसमे भी डोसे..वो भी भी विभिन्न प्रकार के. रवा डोसा, सादा डोसा, पेपर डोसा, मसाला डोसा , मैसूर डोसा. आज बनाते है सेट बटर डोसा.....जो क्रिस्पी होने के साथ बहुत ही टेस्टी होता हैं।जो चटनी के साथ खाया जाता हैं ये जैसे जैसे सीकेगा इसमें बहुत बबल् आ जाएंगे.

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#jmc#week4ओट्स डोसा बहुत ज्यादा हेल्थी ओर टेस्टी होता है ।।।।और सभी को बहुत पसंद आता हैं

#family #yumपेपर मसाला डोसा एक दक्षिण भारतीय व्यंजन है जिसे नाश्ते में, लंच में या फिर डिनर में लोग खाना पसंद करते हैं। डोसा हर किसी को पसंद है। सांभर और चटनी के साथ और भी स्वादिष्ट लगती है। डोसा को कई घरों में मुख्य भोजन के रूप में खाया जाता है इसलिए नहीं कि यह स्वादिष्ट है बल्कि इसके अनेक फायदे के लिए।डोसा कार्बोहाइड्रेट्स का अच्छा स्रोत है जो हमें ऊर्जा देती है, अच्छी मात्रा में प्रोटीन मौजूद है जो हमारे हड्डियों को मजबूत बनाने में सहायक है, फरमेंटेड होने की वजह से पचने में आसान है, कैलोरी एवं सैचुरेटेड फैट कि मात्रा कम है, आवश्यक विटामिन्स और मिनरल्स का भी अच्छा सोर्स है जो हमारे हड्डियों और मांसपेशियों के विकास के लिए जरूरी है।डोसा कई तरह से बनाए जाते है। हम हमेशा कुछ नया तरीका ढूंढते है और एक्सपेरिमेंट्स करते हैं। मैनें आलू के मसाले के साथ क्रिस्पी डोसा बनाए, सांभर और मूंगफली की चटनी के साथ अति उत्तम लगती है।मूंगफली की चटनी के लिए क्लिक करें।https://cookpad.wasmer.app/in/recipes/12564287-peanut-chutney सांभर के लिए नीचे क्लिक करें।https://cookpad.wasmer.app/in/recipes/12597042-sambharआलू मसाला के लिए क्लिक करें।https://cookpad.wasmer.app/in/recipes/12599431/edit

दाल ओर चावल का ये डोसा बहुत ही टेस्टी होता हैं

#रोटीडोसे को एक नया रूप दिया है, बच्चों को बहुत पसंद आएगा, टिफिन के लिए बेहतरीन है#रोटी की टोकरी#पोस्ट4

दक्षिण भारत का मशहूर नाश्ता खाट्टी सांभर और डोसा

#ga24#GREESE#डोसा बैटर#Cookpadindiaडोसा सभी को बहुत पसंद आता है आज मैं परफेक्ट डोसा बैटर तैयार करने की रेसिपी शेयर कर रही हूं इस विधि से बहुत क्रिस्पी डोसा बन कर तैयार होता है

#CA2025#सेट दोसा साउथ इंडियन खाने की कुछ डिशेज ऐसी हैं जो कि न सिर्फ स्वाद में लाजवाब हैं बल्कि इसके अनेक फायदे भी हैं। खासकर, डोसा को पसंद करने वालों की संख्या सबसे ज्यादा है। पोषक तत्वों से भरपूर डोसा सांबर और चटनी के साथ खाया जाता है।

#np1#Breakfastrecipes#southमे केरला मे रहती हूँ सो डोसा बनाने मे इतनी एक्सपर्ट हो गयी हूँ की बहुत से किसम क़े डोसा बनाती हूँ प्लेन,स्टफड,वेज्जी, प्याज़ धनिया का मेथी काआटा का सूजी का बेसन का ब्रेड का,उत्तपम, अप्पम जीरा डोसा पुदीना प्याज़ डोसा वगैर्रा कई टाइप मे बनाती हुआ मुझे हेरबार कुछनया वेरिएशन करना होता हैं. आज मैंने दलिआ चावळभीगा कर डोसा बनाया स्वाद तोह हैं हि लेकिंन हेल्दी भी हैं.आओ देखे lकैसे बनताहै.

#np1घर पर डोसा बैटर बनाने के लिए केवल कुछ चीजें आवश्यक है। चावल, उड़द दाल, मेथी के बीज और पोहा, सब को 6से7 घंटे भीगाकर अच्छे से पीस ले और खमीर उठने के बाद घर पर बने डोसे का आनंद लें सकते है

#golden apron#week9 डोसा सभी को अच्छा लगता है |यह डोसा रेसिपी बहुत क्रिस्पी भी है |