Bulan puasa gini di Palembang rame jualan takjil celimpungan, laksan, pempek..Pada dasarnya celimpungan isinya pempek juga tapi dipakein kuah santan.Bunda bikin setiap hari, diganti-ganti aja menunya. Supaya anak2 semangat puasanya.

Salah satu makanan khas Palembang, sejenis pempek yang berkuah kuning. Biasanya kuahnya menggunakan santan tapi di sini saya mengganti santan dengan susu cair. Rasanya enak banget..cocok untuk menu berbuka puasa 😊#siapramadan#CookpadCommunity_Palembang

Kenalan yuk dengan kuliner dari Palembang yang satu ini, celimpungan... Not kelimpungan yessss😅Celimpungan itu bahan dasarnya sama seperti pempek atau tekwan yang tentunya kedua panganan tersebut sudah lebih populer di luar wilayah Palembang. Lalu bedanya dimana? Bedanya pada kuah yang digunakan. Kuah pempek atau cuko basiknya adalah air gula aren/gula merah yang diolah dengan bawang putih, cabai, dan ebi. Tekwan sendiri berkuah bening dan segar. Untuk celimpungan kuahnya menggunakan santan kelapa sehingga rasa gurih begitu memanjakan lidah. Dalam resep ini saya menggunakan santan dari @karasantan.id .Yuk simak resep dan cara membuatnya.Source: Dina Ummu Khal Kitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#cookies_dinaummukhalkitchen

Celimpungan, makanan yang berbahan dasar ikan tenggiri ini akrab disajikan sebagai menu sarapan di Palembang. Tapi, nikmat juga lho untuk disantap di sore hari, apalagi ketika sedang hujan. Yuk simak inspirasinya.

Ini masakan khas sumatera selatan yang aku suka rasa gurihnya santan kelapa..dan isian nya tekwan

Minggu ini edisi resep masakan palembang ya...homesick..2 tahun g pulang, efek pandemi...FYI gengs,, aku sengaja g nulis detail garam lada gula dll karena kalo soal rasa, bu ibu cicip sendiri aja ya, sesuaikan dengan lidah..

Merupakan salah satu kekayaan kuliner makanan khas Palembang, dengan bahan dasar sama dengan pempek

Celimpungan merupakan salah satu #jajanantempodoeloe khas dari kota palembang. Celimpungan juga biasa dinikmati ketika sarapan pagi bersama taburan bawang goreng dan sambal merah. Celimpungan terdiri dari bola bola ikan yang disiram dengan kuah gurih berwarna kuning dan berempah sangat nikmat dimakan ketika hangat. So, here's the recipe;

Baru mau buat bgini sendiri nunggu pas bln ramadhan bnr.. soalnya kl hari2 biasa suka males... soalnya pny mama yg lbh hebat lgi kl sdh buat makanan palembang. Jd si anak istirahat aj..

Di Palembang celimpungan biasa disantap sebagai menu sarapan. Kali ini saya mengcooksnap resep mbak @Dapursesma#pejuanggoldenbatikapron#kelapajadiapa

♧29.05.20♧punya sisaan ikan tenggiri jadi diberdayakan.ini makanan favorit dari dulu karena kebetulan temen mama org palembang dan jualan pempek tapi untuk celimpungan harus tunggu beliau sempat buat jadi bener2 makanan yg wah banget deh karena susah dapetnya 😂.memang sih in1qi rasanya beda ya ma yang biasa dulu saya makan tapi bisa mengobati rindu 🙂.oia resepnya punya cc silvia lim di IG.thanks ya ci n ijin share resepnya 🙂

Hujan hujan #AdaApaCi nah ini sebenernya makanan khas Palembang namanya Cilempungan, bahan dasar ikan, berhubung di pendopo agak susah cari ikan kita ganti ayam ya daaann yuk kita bikin #Cilempungin aja😂 klo hujan gini suka merindu Kota Kelahiran. Anak perantauan banyaklah rindunya termasuk rindu masakan😚Sekalian ikut #weekendChallenge y boleh ya.. cuss kepoin resepnya. Ini aslinya kuning agak pekat efek pencahayaan mungkin jd kelihatan pucat. Soal rasa gk kalah sama cilempungan ikan lho😊😊Source: @Fransiska Suwantri#WeekendChallenge#AdaApaCi#PejuangGoldenApron3Minggu ke-19Jum'at, 9 Oktober 2020