Ikan kembung kuah asam pedas
Bismillahirrahmanirrahim
Pertama kali buat menu ini, Alhamdulillah suami suka cocok dengan cuaca yang lagi panas sekali.
Sebagian untuk bekal dan sebagian untuk makan siang.
Resep dari contekan mba @cook_lukzkitchen
Ikan kembung kuah asam pedas
Bismillahirrahmanirrahim
Pertama kali buat menu ini, Alhamdulillah suami suka cocok dengan cuaca yang lagi panas sekali.
Sebagian untuk bekal dan sebagian untuk makan siang.
Resep dari contekan mba @cook_lukzkitchen
Cara Membuat
- 1
Balur ikan kembung dengan sedikit garam dan jeruk nipis,diamkan 15 menit.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis beberapa saat, tuang air dan masukkan ikannya. Bolak balik ikan dengan perlahan.
- 3
Saat ikan sudah hampir matang, masukkan tomat,cabe rawit dan daun bawang. Tambahkan gula merah, garam, gula pasir,penyedap rasa, merica dan 1 sdm air jeruk nipis/sesuai selera
- 4
Koreksi rasa, masukkan kemangi.matikan api dan siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan kembung kuah asam pedas Ikan kembung kuah asam pedas
Karena saya suka pedas dan suami kurang suka jadi cabenya masih butiran, kalo ikut dihaluskan pasti lebih mantap😋
-
Ikan kembung kuah asam pedas Ikan kembung kuah asam pedas
Bosen masak yang butek2 (baca: yg manis kayak ayam kecap/semur). Jadi pengen makan yang seger2 tapi masaknya gak ribet.Pas jadi anak2 suka banget, lahap makannya hihi sampe dibilang "enak.. Enak" terus kikikiw. Rasanya seger, gurih, dan pedes. Mantulll 👍 #5resepbarukuResep bu mom @sky_sienna
-
-
Ikan kembung kuah asam pedas Ikan kembung kuah asam pedas
Lauk kesukaan, sedaaappp.... 😀
-
Ikan Kembung Kuah Asam Pedas Ikan Kembung Kuah Asam Pedas
Source: @cook_19834394 (Lukz Kitchen)Sudah lama ngga masak ikan kembung. Karena pengen ikutan posbar ikan, pagi-pagi udah kelayapan ke tukang ikan komplek sebelah. Alhamdulillah dapet ikan kembung yang segar dan lumayan besar.Kuahnya asem seger dari air jeruk nipis, kalau mau diganti air asam jawa juga bisa banget. Yang pasti, masakan ini bikin nambah nasi deh 😄#ComboCalakan_5IkanLokal#CookpadCommunity_Bogor#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa
-
Ikan kembung kukus kuah asam pedas Ikan kembung kukus kuah asam pedas
Bosen sama ikan yg di goreng mulu iseng2 bikin beginian ,alhamdulillah enak banget tambah nasi anget hemm
-
Ikan Kembung Kuah Asam Pedas Ikan Kembung Kuah Asam Pedas
Bingung ngasih judulnya. kami sendiri mbilangnya ikan sayur asam/gulai asam (gulai tanpa santan). apalah.. yg penting enyaaak dan segeeer..
-
Ikan Kembung Kuah Asam Pedas Ikan Kembung Kuah Asam Pedas
Assalamualaikum Cookpers, sudah mulai musim hujan begini...bawaannya pngen ngunyah mulu keknya....apalagi yg berkuah dan pedas, hmmmmmmm yummy....Resep yg satu ini cocok banget bagi kalian pecinta masakan pedas berkuah....silahkan dicoba...
-
-
Ikan Kembung Kuah Asam Pedas Ikan Kembung Kuah Asam Pedas
Assalamualaikum...Sarapan pagi dengan ikan kembung kalo bahasa Banjar kami menyebutnya ikan Peda, salah satu ikan Favorit Alm Mama dulu, cukup digoreng pakai kecap juga udah enak apalagi dibuat dengan Kuah Asam Pedas...Makyusss banget dengan nasi hangat²...pas dengan challenge minggu ini mengenang masakan Alm Mama "Kenangan Masakan Ibu"#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Kalsel#BamasakBaimbai#CintaIbu
-
Ikan kembung kuah asam pedas Ikan kembung kuah asam pedas
masakan ini jadi masakan olahan ikan favorit banget. ikan nya gurih, lembut dan kuah nya super seger. ikan kembung bisa di ganti dengan jenis ikan lainnya
-
Ikan kembung kuah asam pedas manis Ikan kembung kuah asam pedas manis
Jadi menu buka puasa hari 2 pengin ikan yg dimasak kuah seger gitu, jadilah bikin ikan kembung kuah asam pedas manis. Simpel, ngga ribet bumbunya & rasanya enaaak.
trisna septiya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar