Gelatina en forma de chile en nogada

Yaro Yaro
Yaro Yaro @yazmorales16
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Ingredientes

30 minutos
3 personas
  1. 1gelatina de agua sabor limón.
  2. 1gelatina de leche sabor coco,
  3. granada,
  4. nuez al gusto,
  5. agua,
  6. 1 cucharadaleche condensada,
  7. grenetina.
  8. al gustoGranada y nuez
  9. 900 mlts leche y
  10. 900 mltsagua hirviendo
  11. Molde para chile, molde plano tipo charola

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    900 lts de agua hirviendo, verter la gelatina y deshacer, agrégale la grenetina ya disuelta y una cucharada de leche condensada mover bien hasta disolver, engrasar el molde y verter la gelatina

  2. 2

    900 lts de leche hervida, agregar la gelatina de coco y la grenetina ya disuelta, engrasar el molde tipo charola para sacar la capa que va a simular la salsa de nuez del chile, verter la gelatina

  3. 3

    En un plato extendido desmoldar el chile, cortar un pedazo de la gelatina de coco y poner sobre el chile, decorar con granada y nuez. Y saborear está riquísima gelatina, sencilla pero sabrosa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yaro Yaro
Yaro Yaro @yazmorales16

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