Παγωμένα & ζαχαρωμένα σταφύλια μαριναρισμένα σε κρασί - ως (vegan) γλύκισμα ή σνακ ✨TikTok hack✨

𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾
𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾ @bech
Στοκχόλμη, Σουηδία

Τα έχω για παγωμένες αρωματικές "καραμελίτσες" - σνακ. Ξεκινάμε τη παρασκευή μια μέρα πριν, λόγω της πολύωρης αναμονής, πρώτα στο ψυγείο και μετά τη κατάψυξη.

Η συνταγή πρωτοβγήκε κι έγινε viral περίπου τέσσερα χρόνια πριν στο ΤικΤοκ. Προτιμώ να τη κάνω από τέλη Ιούλη, που βγαίνει το αγαπημένο μου σταφύλι Σουλτανίνα!

Tags:
#Φρούτα
#Ποδιά2025 🧑‍🍳 (29/35)

Παγωμένα & ζαχαρωμένα σταφύλια μαριναρισμένα σε κρασί - ως (vegan) γλύκισμα ή σνακ ✨TikTok hack✨

Τα έχω για παγωμένες αρωματικές "καραμελίτσες" - σνακ. Ξεκινάμε τη παρασκευή μια μέρα πριν, λόγω της πολύωρης αναμονής, πρώτα στο ψυγείο και μετά τη κατάψυξη.

Η συνταγή πρωτοβγήκε κι έγινε viral περίπου τέσσερα χρόνια πριν στο ΤικΤοκ. Προτιμώ να τη κάνω από τέλη Ιούλη, που βγαίνει το αγαπημένο μου σταφύλι Σουλτανίνα!

Tags:
#Φρούτα
#Ποδιά2025 🧑‍🍳 (29/35)

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

5' + αναμονή ψυγείο & κατάψυξη
3 μερίδες
  1. 1 φλπράσινα σταφύλια
  2. 1 φλλευκό κρασί
  3. 1-2 κσκρυσταλλική ζάχαρη

Οδηγίες μαγειρέματος

5' + αναμονή ψυγείο & κατάψυξη
  1. 1

    ▪️Βάζουμε τα σταφύλια σ' ένα μπολ και τα καλύπτουμε με το κρασί.
    ▪️Τα αφήνουμε στο ψυγείο για 13-15 ώρες.
    ▪️Οπότε το θυμόμαστε, τα ανακατεύουμε που και που.

  2. 2

    ▪️Μετά, στραγγίζουμε τα σταφύλια χρησιμοποιώντας σουρωτήρι.
    ▪️Τα σκουπίζουμε ελαφρώς και προσεκτικά με χαρτί κουζίνας.

  3. 3

    ▪️Τα μεταφέρουμε σε μπολ/ σκεύος κατάλληλο για τη κατάψυξη.
    ▪️Τα πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη και τα ανακατεύουμε να πάει παντού.
    ▪️Τα αφήνουμε στη κατάψυξη για 7 ώρες - 1 βράδυ, πρωτού φάμε.

  4. 4

    ▪️Έτοιμα!
    ▪️Τα τρώμε ως σνακ / γλύκισμα, ή σερβίρουμε ποτό με σταφύλι μέσα. 🍸

  5. 5

    👉Σημειώσεις - #tips:

    ▪️Χρησιμοποιούμε αποκλειστικά γλυκό σταφύλι (όχι στυφό), και ΧΩΡΙΣ κουκούτσια, όπως είναι π.χ. η ποικιλία #Σουλτανίνα.

    ▪️Μπορούμε να βάλουμε οποιοδήποτε λευκό κρασί θέλουμε, ιδανικά όμως προτιμάμε το #Μοσχάτο ή άλλο αρωματικό. Εναλλακτικά, μπορούμε να επιλέξουμε μια #σαμπάνια.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾
στις
Στοκχόλμη, Σουηδία
Είναι ωραίο να ανοίγεις τη κουζίνα σου για τους άλλους και να μοιράζεσαι τα "μυστικά" σου! Αυτό που συγκεκριμένα μ' αρέσει στην εφαρμογή, είναι η υποστήριξη και η φιλικότητα που υπάρχει, καθώς μοιραζόμαστε συνταγές, συμβουλές και καλόβουλα σχόλια.Γενικά βλέπω τη μαγειρική ως κάτι το δημιουργικό, σα βρώσιμη χειροτεχνία (!) που ευχαριστεί κι εμένα και τους γύρω μου.Αφού χρειάζεται ούτως ή άλλως να μαγειρεύουμε... ας το διασκεδάσουμε κιόλας!
Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε

Σχόλια (10)

Αννούλα του χιονιά
Αννούλα του χιονιά @annoulatouxionia
το κρασί τί το κάνεις μετά αφού τα στραγγίξεις; πίνεται;

Παρόμοιες συνταγές