Laksa Singapore

Tantangan #GAS2025 selanjutnya "Rasa Serumpun: Kuliner Asia Tenggara selain Indonesia" terpilihlah Laksa Singapore hidangan mie berkuah kental dan pedas. Kuah laksa Singapore terbuat dari santan, rempah-rempah, dan biasanya berisi udang, tahu, telur, dan bahan lainnya. Laksa Singapore terkenal dengan rasa gurih, pedas, dan kaya akan rempah-rempah yuk dibuat bisa buat menu sarapan atau makan malam.
Laksa Singapore
Tantangan #GAS2025 selanjutnya "Rasa Serumpun: Kuliner Asia Tenggara selain Indonesia" terpilihlah Laksa Singapore hidangan mie berkuah kental dan pedas. Kuah laksa Singapore terbuat dari santan, rempah-rempah, dan biasanya berisi udang, tahu, telur, dan bahan lainnya. Laksa Singapore terkenal dengan rasa gurih, pedas, dan kaya akan rempah-rempah yuk dibuat bisa buat menu sarapan atau makan malam.
Cara Membuat
- 1
Untuk air kuah laksa singapore, masukkan minyak goreng, tumis kulit udang dan jahe hingga kulit udang merwarna merah lalu masukkan air masak hingga mendidih lalu sisihkan
- 2
Tumis bumbu dasar laksa singapore hingga harum lalu masukkan daun jeruk, air kaldu udang, air asam jawa, masak hingga mendidih
- 3
Kemudian masukkan santan, garam, kaldu jamur, gula, lada masak sambil aduk hingga semua bahan tercampur rata dan test rasa
- 4
Siapkan didalam mangkok, mie kuning, bihun dan tauge kemudian siram dengan kuah laksa singapore lalu beri topping otak-otak singapore, udang rebus, tahu coklat dan telur
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Laksa Singapore Laksa Singapore
Pertama nyobain mie laksa Singapore ini dah sekitar 10th yang lalu dan sangat berkesan....enak creamy.Kebetulan ada tantangan dari @MamahCookpad masak masakan asal negara Asia Tenggara #RasaSerumpun, saya mencoba masakan asal negara tetangga yang cocok di lidah keluarga....Kali ini mie kuning saya ganti dengan mie putih alias bihun 😄maklum di stok adanya itu.#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_ID SLM - Santap Lahap Mantul -
Laksa Singapore Laksa Singapore
Laksa adalah makanan berjenis mie berkuah bumbu rempah khas kebudayaan Peranakan yang memadukan elemen Tionghoa, Melayu dan berbagai etnis lainnya. Hidangan ini populer di kalangan Tionghoa dan beragam etnis di Asia Tenggara, terutama di Singapura, Malaysia, Thailand dan Indonesia. Kali ini bikin versi Singapore, biasanya pake bihun, tapi di rumah adanya mie beras.. Yasud pake itu aja, beti kok sama bihun hanya lebih lebar.👉Bahan utama : tahu, udang dan bihun👉Unsur indrawi :*Aroma : harum khas kuah santan berbumbu dan aroma samar kecombrang*Rasa : gurih dan creamy dari kuah santan*Warna : putih dari bihun dan toge dipadu kuah oranye#KreasiCode25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok#GAS2025#RasaSerumpun Deedee Rasuan -
Laksa Singapore Laksa Singapore
Bismillah.. pekan ini diajak mamah & onty jalan² ke Asia Tenggara.. dimulai dari yang deket dulu yaa 😄#Semangcook_RasaSerumpun#RasaSerumpun#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Bunda TitanQue -
Laksa Singapore Laksa Singapore
Ketika mall- mall ditutup, tiba2 pengen makan laksa singapore. Cusss... google resepnya. Taaraaaa... jadilah laksa singapore ala anak kost yg bahan seadaanya. Sri Puji Lestari -
Laksa Singapore Laksa Singapore
Bismillah,Tema GAS minggu ini adalah kuliner yg berasal dr negara Asia Tenggara selain Indonesia,.berhubung sya sblm nya sdh pernah membuat dan mencicipi 'Laksa Singapore' dan anak2 di rmh suka sekali,tp sya blm sempat menulis di cookpad,yaa sudah sya bikin lg deh 'laksa singapore' utk setor tema minggu ini.Laksa Singapore adalah makanan yg berasal dari negara Singapura.,dimana ciri khas laksa ini adalah hidangan yg di sajikan dengan mie kuning,dan pelengkap otak2 singapore juga di lengkapi dg protein dr udang,.rasa nya gurih creamy enak bgt deh pokok nya,.kalau di Indonesia ada laksa betawi,.namun masing2 memliki cir khas nya masing2 meski hampir2 mirip,.krn qt serumpun mgkn ya,hehehe...pokok nya laksa singapore ini enak ya,.so yuks coba ikutan buat ya moms. 😉Source : Youtube Devina Hermawan#RasaSerumpun#Kombes_RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarKe-37 Asri Suwasani -
Laksa Singapore Laksa Singapore
Pengen makan laksa singapore mau ke bangitiam jauh trus pernah nyoba mie intant yg hits itu rasanya cenderung manis kurang gurih,akhirnya bikin deh laksa singapore yang khas dengan kuah medok yang super yummy,,Selamat mencoba😊 Naa -
Laksa Singapore Laksa Singapore
Resep ke 750. Laksa Singapore#MieTime#GAS2025#Cocomtangpost_MieApa25#CookpadCommunity_Tangerang Juliana Tendeas -
Laksa Singapore Laksa Singapore
Bismillahirrahmanirrohim....GBA Minggu ke-43Dapat tantangan dari mamah Cookpad untuk kirim masakan berkuah dan paling nikmat dimakan saat hujan 😍 yahh bikin ini aja ...LAKSA SiNGAPORE 😍😍😍 Rasanya gurih, nikmat dan enak 😋Laksa dikenal dgn masakan berkuah santan dengan isian mie yang terbuat dari beras.Rasanya yang kaya akan rasa gurih, asam, hingga pedas. Ini membuat Laksa berhasil menempati posisi salah satu makanan terbaik di dunia versi CNN.Laksa bisa ditemukan di beberapa kawasan di Asia Tenggara. Tepatnya di Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Thailand.Di Masing-masing negara memiliki ciri khasnya tersendiri dan berbeda walaupun tetap disebut sebagai laksa.Ada tiga variasi modern laksa yang dikenal umum saat ini, yakni Kari, Siam, dan Assam.Laksa Kari bisa ditemukan di Malaysia, Singapura, dan Indonesia. Laksa Siam ada di Thailand, dan Assam Laksa ada di Penang, Malaysia.Source : Kompas.com#cookpad.id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#PejuangGoldenBatikApron#EnakDimakanSaatHujan#KeluarZonaNyaman_cookpad#MyEveryday_cookpad#KelilingDunia_cookpad#WorldCooksTogether#PrayForCianjur Cooking Vera -
Laksa Singapore Laksa Singapore
Ternyata mudah bikin laksa Singapore karena ada stok bumbu orange...Apalagi rasanya juga enak...Aku pake resep dari mba @frielinggasit#ikavatin_olahanmie #ikavatin_laksa #laksasingapore#GAS2025#Coboy2025#RasaSerumpun#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_SouthEastAsianCuisine#CookpadCommunity_Surabaya Tina Ellya Ikavatin -
Laksa Singapore Laksa Singapore
Assalammualaikum...Si Mamah lagi nyusun kalender 2023 nih, yuk ikutan ngeramein challenge nya, siapa tau resep yg diup jadi resep pilihan mamah dan bakal muncul dikalender. Ada 6 tema yg bisa dipilih:✨ Hidangan Nusantara: #AnekaHidanganNusantara✨ Hidangan internasional: #AnekaHidanganInternasional✨ Hidangan hari raya: #AnekaHidanganHariRaya✨ Serba serbi minuman: #AnekaMinuman✨ Bakulan: #AnekaIdeBakulan✨ Cemilan: #AnekaIdeCemilanTema kedua yang saya pilih yaitu Hidangan Internasional, saya membuat Laksa Singapore cooksnap resep ibuk @ibukcory19 waktu kelas masak online (dengan modifikasi sedikit).Laksa merupakan makanan berkuah dengan cita rasa pedas khas Asia Tenggara. Salah satu laksa yang terkenal adalah laksa Singapore. Biasanya disajikan bersama udang, potongan tahu pong, fish cake, irisan jeruk nipis, dan sambal belacan.Oh iya untuk membuang kotoran udang saya biasanya menggunakan pisau. Dan kadang2 juga menggunakan tusuk gigi untuk membersihkan kotoran udang, malah lebih mudah. Caranya, tusuk punggung udang dengan tusuk gigi dan tarik keluar kotoran udang. Semoga tipsnya membantu ya👌.Tak perlu jauh-jauh menyeberang ke negeri tetangga untuk mencobanya. Sekarang juga bisa membuat hidangan ini di rumah dengan resep berikut. (merdeka.com)Rabu, 30 november 2022 (pekan 43)#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasional#LaksaSingapore#MayEveryday_Cookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad Oknisa Carolina -
Laksa Singapore Laksa Singapore
Hujan² gini enaknya makan yg berkuah-Kuah Hangat. Kalau ini mau buat laksa dengan daun kesum/daun laksa biar lebih otentik dong 😁 dan badan terasa hangat.#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#EnakDimakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron#OlahanUdangGalah#MyEveryday_Cookpad Mena Andriana -
Laksa Singapore Laksa Singapore
pertama kalinya cobain laksa waktu staycation di grand zuri bsd, langsung love at the first suapan, enaakkk pokoke.. dan cari cari resep di cookpad, recook dari laksa nyonya singapore moucup, dan ada sedikit modif pake kaldu udang Riska Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar