Sándwich vegano de fainá
Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Si hay algo noble en la vida del vegano seguro
el fainá ha de estar en la lista... pero esta receta de hoy la vas a amar!!!!
Sándwich vegano de fainá
Si hay algo noble en la vida del vegano seguro
el fainá ha de estar en la lista... pero esta receta de hoy la vas a amar!!!!
Paso a paso
- 1
Pesar la harina de garbanzos (si no sos celíaco reemplazar 50 g por harina común no es mala idea, eso me lo enseñaron unos muchachos de una pizzeria)
- 2
Colocar e ir mezclando el resto de los ingredientes. Mezclar a tenedor para evitar los grumos (pero tampoco exagerar con batidora o pymer)
- 3
Dejar reposar unos 30 minutos. Si es verano en la heladera, un día fresco invernal no parece necesario
- 4
Cubrir la asadera de aceite y ponerlo a calentar (intensamente)
- 5
Agregar la masa y hornear a 180 grados por aproximadamente 30 min. Cada horno es diferente así que andalo vigilando
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vic Ottati 🌱 le encantará ver cómo quedó.
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Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured
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