Budín de naranja
Receta fácil y sencilla para compartir un budín de naranja esponjoso
Budín de naranja
Receta fácil y sencilla para compartir un budín de naranja esponjoso
Paso a paso
- 1
Colocar manteca en un molde(colocar papel manteca, opcional), polvorear con harina
- 2
Precalentar el horno a 180° grados(no más temperatura).
- 3
Mixear bien naranja, huevos, esencia y azúcar. Se puede usar licuadora en caso de no tener mixer..
- 4
Agregar aceite y mixear un poco más. Colocar en un bol la mezcla hecha
- 5
Tamizar harina(con el polvo de hornear opcional). Colocar harina tamizada en la mezcla
- 6
Mezclar con movimientos envolventes. En este paso se puede agregar chips, granola o cualquier ingrediente para agregar al budín
- 7
Colocar la mezcla en el molde, realizar una línea fina de aceite sobre la mezcla. Colocar en el horno previamente calentado por 30 minutos(puede variar según el horno, subir un poco la temperatura en caso de tardar más). Pinchar con un palillo o cuchillo para ver si está bien cocido(debe de salir sin rastros de nada)
- 8
Antes de desmoldar, bañar con jugo de naranja y dejar reposar
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