CAPRESSE Con Aceitunas Moradas...!

Estoy un poco ausente de mi gente linda de Cookpad, me estoy cambiando de domicilio, mi cocina me extraña y supongo ustedes también, pero no se preocupen, es temporalmente mientras termino de organizar mi nueva casa y mi cocina...! Ayer nuestro almuerzo fue este, fácil, rápido, fresco y lo acompañamos con pan con orégano de mi recetario. Se los traje para compartir mi momento con ustedes y porque no, mi nueva casa. Les cuento como lo hice, vamos...!
CAPRESSE Con Aceitunas Moradas...!
Estoy un poco ausente de mi gente linda de Cookpad, me estoy cambiando de domicilio, mi cocina me extraña y supongo ustedes también, pero no se preocupen, es temporalmente mientras termino de organizar mi nueva casa y mi cocina...! Ayer nuestro almuerzo fue este, fácil, rápido, fresco y lo acompañamos con pan con orégano de mi recetario. Se los traje para compartir mi momento con ustedes y porque no, mi nueva casa. Les cuento como lo hice, vamos...!
Paso a paso
- 1
Cortar el tomate y el queso mozzarella en cuadritos, volcar en un bolw, añadir generosamente albahaca y orégano en polvo, agregar sal a punto y aceite de oliva, rectificar sabor.
- 2
Mezclar bien, añadir las aceitunas moradas cortadas artesanalmente, teniendo cuidado con la semilla o hueso. Si lo desean pueden añadirle pimienta roja triturada picante. Llevar a la nevera hasta el momento de servir.
- 3
Acompañar con pan con orégano en mi recetario. De mi nueva casa y mejor cocina, para ustedes con gusto, espero la disfruten...!
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