Свіжа кабачкова ікра (ПХ)

🇺🇦Annete🇺🇦
🇺🇦Annete🇺🇦 @annetewhite
Володимир

Той самий гарнір, який я можу їсти щодня у сезон кабачків та взимку, готуючи з заморозки
#експерименти #червоний

Свіжа кабачкова ікра (ПХ)

Той самий гарнір, який я можу їсти щодня у сезон кабачків та взимку, готуючи з заморозки
#експерименти #червоний

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

20 хвилин
4 порції
  1. 1великий кабачок або 2 молодих
  2. 1морква
  3. 3цибулі
  4. 1сашет томатної пасти
  5. 0,5 ч. л.чорного перцю
  6. 0,5 ч. л.базиліку
  7. 1 ст. л.солі (для кабачків)
  8. Кілька крапель олії

Інструкція з приготування

20 хвилин
  1. 1

    Підготувати та очистити інгредієнти

  2. 2

    Кабачки та цибулю нарізати кубиками. До кабачків додати сіль, щоб пустили сік. Моркву натерти на великій терці

  3. 3

    Антипригарну сковорідку злегка змазати соняшниковою олією та обсмажити до золотавості цибулю. Далі додати моркву та кабачки без рідини

  4. 4

    Через хвилин 10, коли овочі стануть м'які-додати томатну пасту та спеції

  5. 5

    Чудово смакує як самостійна страва зі шматочком хліба, так і як гарнір до м'яса, риби.

  6. 6

    КБЖВ на 100гр (взагалом вийшло 520гр готової страви)

  7. 7

    Смачного 💛💙

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
🇺🇦Annete🇺🇦
Володимир

Схожі рецепти