Pollo en Salsa Agridulce

La Tortuguita Cocinera
La Tortuguita Cocinera @tortus
Costa Rica

Es una receta muy fácil y sencilla de preparar.
Servir con arroz blanco y ensalada verde.

Pollo en Salsa Agridulce

Es una receta muy fácil y sencilla de preparar.
Servir con arroz blanco y ensalada verde.

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Ingredientes

30 minutos aprox.
2 raciones
  1. 1 kpechuga de pollo
  2. Condimento pollo, sazón completo y sal al gusto
  3. 1/4Margarina y 1 cucharadita de aceite
  4. Para la salsa agridulce
  5. 50 gSalsa tomate
  6. 50 mlvinagre oscuro
  7. 2 cucharadasmiel
  8. 50 mlsalsa soja
  9. 1/3margarina
  10. Opcional semillas de ajonjolí y cebollino

Paso a paso

30 minutos aprox.
  1. 1

    Para el pollo, cortamos en trozos pequeños la pechuga, sazonamos con los condimentos y dejamos 10 minutos

  2. 2

    Para cocinar el pollo, en sartén agregamos la margarina con aceite, agregamos el pollo y lo dejamos hasta que se esté cocinado.

  3. 3

    Para salsa agridulce, en un tazón agregamos, la salsa de tomate, vinagre, la salsa de soja y mezclamos.

  4. 4

    En una olla aparte, agregamos la margarina agregamos las 2 cucharadas de miel y la mezcla preparada anteriormente, dejamos 3 minutos

  5. 5

    Agregamos el pollo cocinado y mezclamos dejamos 5 minutos hasta ver que la salsa se adherido al pollo

  6. 6

    Adicionalmente podemos agregar el cebollino y las semillas de ajonjolí

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