作り方
- 1
まな板の上にヘタを上向きで置き、ヘタ部分を中心に十字に切れ込みを一周転がしながらいれる
- 2
横向きに持ち切れ込みをいれた十字の間に切れ込みを入れる
- 3
種を擦るようにスライドしながらは切り取る
- 4
切り取ったら皮をむく
- 5
食べやすいサイズに刻む
- 6
1回分づつ小分けに保存ケースへいれる
- 7
②~⑥を繰り返し全て切る
- 8
冷凍庫で保管し、食べるときにレンチン
コツ・ポイント
ヨーグルトにのせてレンチンする際にはお皿の形や、量にもよるが【ヨーグルト大さじ2】【桃大さじ1】の分量で【600W30秒~40秒】であげています。
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