Tofu orgánico a las 7 especias 🌱 comino, cúrcuma, pimienta, pimentón, canela, jengibre y merkén 🍜
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Tofu orgánico a las 7 especias 🌱 comino, cúrcuma, pimienta, pimentón, canela, jengibre y merkén 🍜
Paso a paso
- 1
Escurrir el exceso de líquido que pudiera tener el bloque de tofu. No hace falta secarlo. Cortar a gusto. Colocar en recipiente con tapa hermética. Rocear con jugo de limón.
- 2
Preparar las especias.
- 3
Salar y agregar la mezcla de especias al tofu limonado. Tapar y sarandear un poco.
- 4
Calentar en una sartén aceite y manteca, agregar el tofu. Cocinar, revolviendo de vez en cuando, para que se doren todas las caras.
- 5
Breaking fast. Acompañado de esta salsita de sésamo queda espectacular. 🙌🏼
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
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