Brochetas con salsa teriyaki
intoxipablo legales @cook_5427978
Esta receta es de mis favoritas ya que no hace falta usar platos asique hay muy poco que limpiar jajaj
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la cebolla en 8 partes y el morrón en cubos de masomenos el mismo tamaño
- 2
Cortar la carne del mismo tamaño que los vegetales y psarlos por el palillo intercalando los ingredientes
- 3
En un reciepiente pequeño llevar a fuego el azúcar con el vinagre y la salsa de soja hasta ebullición. Una vez que hierve ir revolviendo con el fuego más suave hasta que nos quedé una textura algo espesa
- 4
Poner las brochetas en la plancha o sartén y cuando las damos vuelta le ponemos una pizcabde pimienta y con una cuchara le esparcimos la salsa y así con todos los lados
- 5
Puede omitirse la sal ya que la salsa de soja es algo salada. También puede cocerse las brochetas y luego de cocidas untarles la salsa pero no adquieren el sabor ni el glaseado que se busca.
- 6
La cebolla que se ve junto a las brochetas es lo que me sobró ya que use 2 pequeñas y para aprovecharla también la cocine ;)
- 7
También se pueden cocinar en horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A intoxipablo legales le encantará ver cómo quedó.
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