117. Kerang Bakar ala Jimbaran
Kapan lalu kepengen banget makan tiram. Tapi karena kehabisan akhirnya beli kerang batu. Besar-besar tiap jenisnya. Kira-kira seukuran genggaman tangan. Pengen masak yang di bakar ala-ala tempat makan di Jimbaran.
Browsing resep dapatlah resep ini dari sesama penulis di Cookpad. Terima kasih mbak resepnya. Suami muji enakkkk katanya 😉🥰.
Menu ini sekaligus treatment grow pain mas ganteng. Semoga lekas hilang sakitnya. Selain makan enak, mandi air hangat, pijat dan stretching juga membantu mengurangi rasa sakitnya.
117. Kerang Bakar ala Jimbaran
Kapan lalu kepengen banget makan tiram. Tapi karena kehabisan akhirnya beli kerang batu. Besar-besar tiap jenisnya. Kira-kira seukuran genggaman tangan. Pengen masak yang di bakar ala-ala tempat makan di Jimbaran.
Browsing resep dapatlah resep ini dari sesama penulis di Cookpad. Terima kasih mbak resepnya. Suami muji enakkkk katanya 😉🥰.
Menu ini sekaligus treatment grow pain mas ganteng. Semoga lekas hilang sakitnya. Selain makan enak, mandi air hangat, pijat dan stretching juga membantu mengurangi rasa sakitnya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu. Untuk 1 ruas jahe, lengkuas dan serai, cukup di memarkan. Untuk kerang lap dengan tissue setelah di cuci.
- 2
Blender bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu beserta jahe, lengkuas, serai dan daun jeruk.
- 3
Jika sudah benar-benar matang, tambahkan gula, garam, penyedap dan mentega. Lalu aduk dan koreksi rasa. Lalu sisihkan.
- 4
Rebus air, daun salam dan 2 ruas jahe hingga mendidih. Masukkan kerang sebentar kira-kira 20 detik.
- 5
Tata dalam talam semua kerang dan jadikan kulitnya sebagai mangkuk.
- 6
Tuangi bumbu di tiap kerang. Jika ada flame gun, gunakan sekitar 10 detik untuk memberikan efek burn pada makanan.
- 7
Kerang bakar siap untuk di hidangkan. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang Bakar (ala2 Jimbaran) Kerang Bakar (ala2 Jimbaran)
🍀 Bismillah,........Dalam rangka meramaikan Hari Laut Sedunia (tgl 8 Juni), hari ini kita masak kerang aja.Ini resep ala Chef Renata dengan penyesuaian.Kalau bumbu bakaran itu menurut saya memang paling enak kalau banyak bumbu aromatiknya, jadi seger gitu.Kali ini kerangnya saya oven saja supaya lebih praktis dan bisa ditinggal ngerjain pekerjaan rumah lainnya 😂#HariLautSedunia#CPBali_HariLautSedunia2024#CPBaliAuthor2024_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#KerangBakar/Panggang#OlahanKerang
-
Kerang bakar ala jimbaran Kerang bakar ala jimbaran
Lagi kepengen bgt makan kerang bakar yg dijimbaran,akhirnya pulang kerja sempetin deh nyari kerang. Dan takaranya kira2 aja ya
-
Kerang bakar Jimbaran Kerang bakar Jimbaran
Kangen kerang bakar Jimbaran... Syukurnya punya resepnya 😅😅😅
-
-
-
Kerang bakar jimbaran Kerang bakar jimbaran
Kangen liburan ke bali tapi takut di masa pandemik gini. Untuk mengobati rasa kangen liburan ke bali. Coba buat ini aja bund sambil menghalu ke pantai🤣Silakan di coba bund
-
-
Kerang Bakar Jimbaran🐚🐚 Kerang Bakar Jimbaran🐚🐚
Resep kerang bakar ala jimbaran beach baliYuk, simak cara memasaknya😘#PejuangGoldenBatikApron
-
Kerang Bakar Bumbu Jimbaran Kerang Bakar Bumbu Jimbaran
Nggak perlu repot-repot ke Jimbaran Bali buat makan ini karna bisa bikin sendiri hihihi. Karna nggak punya alat bakar jadi dipanggang pake oven deh
-
Kerang (Scallop) bakar Jimbaran Kerang (Scallop) bakar Jimbaran
kangen banget kulineran di Bali... tetapi karena situasi sedang seperti ini tidak memungkinkan untuk berlibur kesana, untuk mengobati rindu.. aku membuat hidangan ini, menurutku ini enak banget ga bohong 😭 paduan rasa manis, asam, pedas dan gurihnya pas banget! cocok untuk dijadikan menu makan bersama orang terkasih dan keluarga, buatnya juga gampang banget kok hehehe
-
Udang Bakar ala Jimbaran Udang Bakar ala Jimbaran
Bismillah.. Tadi pagi ada yg jualan udang keliling komplek, iseng beli udang pecinya ukuran sedang. Bosen dipindang atau di bikin sambel goreng, pengen yg dibakar kyk direstoran2 gt 🤭😁. Qadarullah buka cookpad ketemu sharing resep dr Mba Shirley Wijaya ,alhamdulillah pas bgt 🙂.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11612042-udang-bakar-ala-jimbaran%F0%9F%A6%90%F0%9F%8F%96?token=cTotKV5ygLmw8pCG1c2vFQp2#DiRumahAja #keepsaveandhealthy #RamadhanDay11#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi
-
855.Udang Bakar Ala Jimbaran 855.Udang Bakar Ala Jimbaran
Salam sehat...🙏😊Mencoba mengolah udang tanpa di goreng.ini jg masih meraba raba cara mudahnya.Cara mengolah udang seperti ini butuh kesabaran hlo..Dari awal mulai membelah punggung udang yg masih berkulit, bersihkan kotorannya dan bakar tdk over jg perkiraan takaran bumbunya...gak konsen gak maksimal hasilnya...jd bagi temen² yg mau mencoba masak ini...hati hati dalam pemakaian garam dan bumbu aneka saus juga trasi yg sdh bergaram tinggi....lebih baik sebelum menambahkan garam koreksi dulu agar pas rasanyaYuk di coba ...resepnya mbak Sirly Widjayahttps://cookpad.wasmer.app/id/u/blesscook_2379357#CookpadCommunity#cookpadcommynity_bekasi#OlahanUdangBismilah,
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar