Kerang bakar Jimbaran

Laksmi
Laksmi @laksmiputri
Queensland

Kangen kerang bakar Jimbaran... Syukurnya punya resepnya 😅😅😅

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkerang hijau (sy pakai oyster)
  2. 500 grudang ukuran sedang
  3. Tusuksate
  4. Bumbu :
  5. 1 buahbawang bombay ukuran sedang
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 2 sdmair jeruk lemon
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmsaus tomat
  11. 2 sdmgula merah
  12. 1 sdmmadu
  13. 2 sdmbutter/mentega
  14. secukupnyaGaram
  15. Haluskan semua bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang dan rebus terlebih dahulu sampai terbuka, kemudian tiriskan.

  2. 2

    Untuk udang, belah udang melalui belakang/punggung udang agar mudah saya menggunakan gunting

  3. 3

    Kemudian masukkan bumbu kedlm kerang kira2 1sdm, dan diatas udang, panggang kedlm oven yg sdh panas dgn suhu 200°C selama 5 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Laksmi
Laksmi @laksmiputri
pada
Queensland
Full-time mommyHousewife 👨‍👩‍👧‍👦Baker 🍞🥐🍰Chef 👩🏻‍🍳Traveller 🗺Photographer 📸QLD 🇦🇺Bismillah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa