作り方
- 1
ニンニクは皮を剥き、スライスする。
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- 2
鍋に水4カップと全ての調味料を入れて火にかける。
- 3
沸騰したらニンニクを加え、しばらく煮込む。
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- 4
継ぎ足し用の水1カップを加え、さらに煮る。
- 5
茹でた即席ラーメンにスープを合わせて完成。
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コツ・ポイント
鶏がらスープに変更しても大丈夫です♪お好みのトッピングと合わせて下さい♪
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