Cheesecake al limone bio con copertura al cioccolato ferragosto 2025 👩‍🍳♥️🦁🎉🎵🇮🇹🌞

Mariagrazia Farinella 👩‍🍳
Mariagrazia Farinella 👩‍🍳 @MariagraFarinella73
Sicilia

#grembiulecookpad2025#cheesecakeallimonebioconcoperturaalcioccolato👩‍🍳♥️🦁🎉🎵🇮🇹🌞#incucinaconmariagrazia#15/08/2025#cucinareelamiapassione.
Oggi per ferragosto vi propongo un mio nuovo dolce con limone 🍋 bio.
Vi auguro a tutti voi della grande famiglia di Cookpad un buon " ferragosto"
Si prepara in mezz'ora!

Cheesecake al limone bio con copertura al cioccolato ferragosto 2025 👩‍🍳♥️🦁🎉🎵🇮🇹🌞

#grembiulecookpad2025#cheesecakeallimonebioconcoperturaalcioccolato👩‍🍳♥️🦁🎉🎵🇮🇹🌞#incucinaconmariagrazia#15/08/2025#cucinareelamiapassione.
Oggi per ferragosto vi propongo un mio nuovo dolce con limone 🍋 bio.
Vi auguro a tutti voi della grande famiglia di Cookpad un buon " ferragosto"
Si prepara in mezz'ora!

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Ingredienti

30 minuti
6 porzioni
  1. Base: 200 gr biscotti secchi
  2. 100 grburro fuso
  3. Teglia 20 cm
  4. Ripieno: 300 gr formaggio spalmabile
  5. 150 gr latte condensato
  6. Succo di un grosso limone 🍋 bio
  7. Copertura: 200 gr cioccolato latte bagnomaria
  8. Frullatore
  9. 150 gr panna fresca per la scrittura

Istruzioni per cucinare

30 minuti
  1. 1

    Limone 🍋 bio

  2. 2

    Mettere dentro il frullatore i biscotti e macinare.

  3. 3

    Sciogliere il burro e aggiungere dentro i biscotti macinati.

  4. 4

    Frullare assieme biscotti e burro. Prendere una teglia apribile 20 cm imburrare e mettere il composto di biscotti. Mettere in frigo per 10 minuti.

  5. 5

    In una ciotola mettere il formaggio spalmabile frullare con lo sbattitore e aggiungere il latte condensato.

  6. 6

    Dopo aver aggiunto il latte condensato aggiungere anche il succo di limone 🍋

  7. 7

    Passati i 10 minuti. Togliere la teglia dal frigo e aggiungere la crema del ripieno. Rimettere in frigo per 10 minuti.

  8. 8

    Passati i 10 minuti. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato al latte. Togliere la teglia dal frigo e aggiungere la glassa al cioccolato e rimettere di nuovo in frigo per 10 minuti.

  9. 9

    Nel frattempo prepare la panna fresca con lo sbattitore e mettere dentro la sac a poche.

  10. 10

    Togliere il cerchio della tortiera.

  11. 11

    Grattugiare un limone bio 🍋 verde per decorare.

  12. 12

    Togliere la cheesecake dal frigorifero. Mettere la panna nella sac a poche e fare la scritta "Buon Ferragosto 2025" decorare con la buccia grattugiata del limone 🍋 bio. Rimettere in frigo per 10 minuti#grembiulecookpad2025#15/08/2025#cheesecakeallimonebioconcoperturaalcioccolatoferragosto2025👩‍🍳♥️🦁🇮🇹🌞#incucinaconmariagrazia#cucinareelamiapassione

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