Nori Chicken Roll

Juliana Tendeas
Juliana Tendeas @julie_07
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia

Di kelas belajar masak bareng komunitas banyak ide-ide bersliweran. Dan pas banget rencana mau bikin egg roll tapi waktunya mepet. Jadi untuk egg roll-nya saya ganti dengan nori. Sat set pengerjaannya, sebagian langsung digoreng dan sebagian lagi dijadikan makanan beku.
Tentu saja untuk nori chicken roll saya memakai tepung tapioka cap pak tani gunung, tepung maizena Rose Brand juga gula pasir Rose Brand yang sudah terjamin kualitasnya.

Source : @astysunar

Resep ke 816. Nori Chicken Roll

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#GAS2025

Nori Chicken Roll

5 orang berencana membuat resep ini

Di kelas belajar masak bareng komunitas banyak ide-ide bersliweran. Dan pas banget rencana mau bikin egg roll tapi waktunya mepet. Jadi untuk egg roll-nya saya ganti dengan nori. Sat set pengerjaannya, sebagian langsung digoreng dan sebagian lagi dijadikan makanan beku.
Tentu saja untuk nori chicken roll saya memakai tepung tapioka cap pak tani gunung, tepung maizena Rose Brand juga gula pasir Rose Brand yang sudah terjamin kualitasnya.

Source : @astysunar

Resep ke 816. Nori Chicken Roll

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
13 roll
  1. 350 gramayam dada/paha tanpa tulang
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sdtgula pasir Rose Brand
  4. 1 sdtKaldu jamur
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtlada
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 3 siungbawang putih, parut
  10. 2 sdmbawang merah goreng
  11. 1/2 buahwortel, parut
  12. 3 batangdaun bawang, iris tipis
  13. 1 sdmtepung tapioka cap pak tani gunung
  14. 1 sdmtepung maizena Rose Brand
  15. Bahan Pelapis :
  16. 4 sdmtepung maizena Rose Brand
  17. 4 sdmair matang
  18. Secukupnyanori lembaran

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Dalam chopper, masukkan daging ayam, telur, kaldu jamur, garam, lada dan gula pasir Rose Brand, haluskan.

  3. 3

    Tambahkan saus tiram, minyak wijen, bawang putih, bawang merah goreng, wortel dan daun bawang, tidak lupa masukkan tepung tapioka cap pak tani gunung dan tepung maizena Rose Brand, haluskan sebentar sampai tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan dalam plastik segitiga dan juga siapkan beberapa lembar nori dan adonan pelapis. Gunting lembaran nori menjadi 2 bagian.

  5. 5

    Spuit adonan daging pada bagian ujung nori, banyaknya sesuai selera (saya 3 garis) kemudian gulung, pada bagian ujung rekatkan dengan adonan pelapis.

  6. 6

    Gunting menjadi 4 bagian. Panaskam minyak, celupkan nori chicken roll ke dalam adonan pelapis, kemudian goreng sampai coklat kekuningan.

  7. 7

    Sajikan dengan saus kesukaan.

  8. 8

    Tips : Untuk stok makanan beku, kukus nori chicken roll sebelum di potong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juliana Tendeas
Juliana Tendeas @julie_07
pada
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia
Hello 😀 Saya mulai menulis di Cookpad tanggal 12 Oktober 2022.Ada cinta dalam setiap masakan yang tersaji dirumah ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa