オーブンにお任せ♪グリルチキン♡

♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203
東京

漬け込んだ鶏肉をオーブンで焼くだけ♡火を使わずに出来るメニューです(*´꒳`*)きのこやキャベツ、玉ねぎなども美味しいのでお好きな野菜で作ってみてください♪

オーブンにお任せ♪グリルチキン♡

漬け込んだ鶏肉をオーブンで焼くだけ♡火を使わずに出来るメニューです(*´꒳`*)きのこやキャベツ、玉ねぎなども美味しいのでお好きな野菜で作ってみてください♪

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材料

2〜3人分
  1. 鶏肉(好きな部位) 2枚
  2. ★オリーブオイル 大さじ1
  3. ★レモン汁 大さじ1
  4. ★塩 小さじ1/2
  5. ミニトマト 6〜10個
  6. ブロッコリー 10〜15房
  7. じゃがいも 1個
  8. ローズマリー 好きなだけ
  9. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    フォークで鶏肉を両面20回位刺し、ジップロックなど袋に入れ★を加え軽く揉み、冷蔵庫で30分寝かせる。

  2. 2

    オーブンを200度に温める。じゃがいもとブロッコリーを好きな大きさにカットする。

  3. 3

    トレーにクッキングシートを敷き、1の鶏肉とカットした野菜を並べたら鶏肉の漬け汁を上からかけ、ローズマリーと黒胡椒を振る。

  4. 4

    温めたオーブンで20〜25分焼いたら完成です♪

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⭐︎腸活アドバイザー⭐︎薬膳コーディネーター⭐︎スポーツフードアドバイザーダイエット中や腸活中でも罪悪感なく食べられる、米粉、お豆腐、おからパウダーを使ったお菓子やパンなどを最近は主に載せています(*´꒳`*)
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