Ayam Bhuna

Ziana Chesaad
Ziana Chesaad @limited_edition
Nibong Tebal

#CookpadApron2025
#week22

Masakan berasal dari Bangladesh.
Resepi mudah , berempah dan pedas.

Magic cart:
Ayam
Kunyit
Cili
Tomato

Ayam Bhuna

3 orang bercadang membuatnya

#CookpadApron2025
#week22

Masakan berasal dari Bangladesh.
Resepi mudah , berempah dan pedas.

Magic cart:
Ayam
Kunyit
Cili
Tomato

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

35 minutes
1 hidangan
  1. 15 ketulayam
  2. 1 batangkulit kayu manis
  3. 3 buahpelaga
  4. 1 bijibawang besar dihiris
  5. 6 bijicili padi ditumbuk
  6. 1 sudu besarhalia kisar
  7. 1 sudu besarbawang putih kisar
  8. 1 sudu besarserbuk jintan manis
  9. 1 sudu besarserbuk jintan putih
  10. 1 sudu besarserbuk ketumbar
  11. 1/2 sudu besarlada hitam
  12. 1/2 sudu besarserbuk kunyit
  13. 2 sudu tehgaram
  14. 1 bijitomato potong dadu
  15. 1 sudu besarair limau nipis
  16. 1 cawanair

Cara Memasak

35 minutes
  1. 1

    Sediakan bahan

  2. 2

    Panaskan 1 senduk minyak masak, kemudian tumis kulit kayu manis, buah pelaga dan bawang besar. Tumis sehingga layu dan bau wangi. Masukkan cili padi, halia kisar dan bawang putih kisar. Gaul rata. Kemudian masukkan bahan rempah.

  3. 3

    Masukkan air dan ayam. Dengan api perlahan biarkan mendidih sehingga ayam masak dan kuah pekat. Perasakan dengan garam.

  4. 4

    Setelah kuah pekat, masukkan tomato. Gaul rata. Tutup kan api dan masukkan air limau. Gaul lagi sehingga sebati.

  5. 5

    Sedia untuk hidangan

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Ziana Chesaad
Ziana Chesaad @limited_edition
pada
Nibong Tebal
Memasak itu terapi .Suka masak masakan simple tapi sedap .
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya