Bắp cải luộc đơn giản khi ở nhà một mình
Món bắp cải luộc đơn sơ, hay khiến mình nhớ nhà. Mình nhớ bữa cơm đơn sơ ở nhà với bắp cải mẹ luộc vừa tới ngon ngọt giòn, nước luộc rau thoang thoảng vị gừng ấm bụng mà ba rất thích... Lên kế hoạch về quê thôi!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Luộc trứng trong 12p là chín.
- 2
Trong khi chờ trứng chín, cắt bắp cải thành miếng như trong hình. Rửa sạch, để ráo.
- 3
Bắc nồi nước, cho vào 1 thìa cafe bột canh. Nước sôi thì cho bắp cải vào luộc trong 3p là chín. Trước khi bắc ra, cho gừng đập dập vào khuấy đều, rồi tắt bếp. Cho bắp cải ra đĩa.
- 4
Nước mắm trứng. Khi trứng đã chín, ngâm vào nước lạnh cho nguội để dễ bóc vỏ. Cắt trứng thành miếng nhỏ, thêm 1 thìa canh nước mắm. Mình thấy nước mắm mặn quá, nên pha thêm 2 muỗng canh nước rau luộc vào.
- 5
Xong! Bữa hôm nay ở nhà một mình tôi ăn đơn giản, cơm nóng dẻo, bắp cải luộc với nước mắm trứng + há cảo gyoza chồng tui làm sẵn trước khi đi công tác. :D
Phản ứng
Các Món Tương Tự
-
Mầm Bắp Cải Luộc Chấm Trứng Mầm Bắp Cải Luộc Chấm Trứng
Bắp cải sau khi thu hoạch 1 tuần sẽ mọc mầm này, nó thực chất là cây bắp cải con, ăn giòn và mềm hơn bắp cải to.
-
Bắp cải luộc Bắp cải luộc
#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024#ngauhungngaysinhSinh nhật của mình vào giữa cái nắng hè oi ả 13/6. Thời mình sinh chưa có bắp cải ăn mùa ấy đâu, nhưng sau 30 năm cuộc đời thì có thể ăn bắp cải quanh năm.Bữa đầu tiên chào đón anh bạn cùng nhà sau mấy tuần đi công tác.
-
Bắp cải xào cà chua Bắp cải xào cà chua
Món bắp cải xào cà chua tôi thường ăn của mẹ nấu. Từ khi xa quê xa mẹ, tôi mày mò tìm cách nấu. Món ăn tuy đơn giản, nhưng vừa làm vừa ăn vừa nhớ nhà da diết...
-
Dưa chua bắp cải bản đơn giản Dưa chua bắp cải bản đơn giản
Mẹ mình gọi là bắp cải muối xổi#comnhadongianNhà làm vừa sạch vừa an toàn
-
Mầm Bắp Cải Xào Thịt Bò Mầm Bắp Cải Xào Thịt Bò
Dạo gần đây nổi lên món rau sạch này. Mầm bắp cải là cây bắp cải con mọc lên ở gốc bắp cải chính đã thu hoạch. Nhà vườn trước đây nhổ bỏ nhưng sau này thấy món rau được ưa chuộng nên cũng cắt bán rồi. Mầm bắp cải thì cũng có vị bắp cải nhưng nấu nhanh mềm hơn. -
Kim chi bắp cải Kim chi bắp cải
Nhân dịp nhà có nhiều bắp cải quá ăn luộc xào miết cũng chán nên mình lên mạng tìm thấy món này và làm thử xem sao. Hi
kim yen Tran -
Trứng luộc - bắp cải luộc Trứng luộc - bắp cải luộc
Trứng luộc dằm nước mắm chấm bắp cải luộc làm rất nhanh và có lẽ ai cũng biết và cũng bắt cơm không kém những món ngon khác...
-
Gỏi vịt bắp cải & cháo vịt Gỏi vịt bắp cải & cháo vịt
Ở Đà Nẵng thường chỉ ăn vịt luộc với chuối chát, húng lủi, chấm mắm gừng. Vô SG mình mới biết món gỏi vịt với bắp cải, bắp chuối bào, rau răm và đồ chua, vừa dễ ăn lại vừa nhiều rau nữa.
-
Mầm bắp cải xào mướp hương Mầm bắp cải xào mướp hương
Mầm bắp cải mọc ở những gốc cây bắp cải đã thu hoạch. Sau 1 tuần thu hoạch bắp cải, các mầm bắp cải mới nảy lên. Mầm rau này ăn rất ngon, ngọt. Với chủ đề#Rauxanhthanhmat của #GlobalApron2024 lần này thì mầm bắp cải cũng là một loại rau mầm nè!
-
-
Bắp ngọt luộc Bắp ngọt luộc
Mấy đứa nhà mình rất mê món bắp ngọt luộc! Nên ghi lại đây để sau này con nhớ rằng mẹ đã luộc bắp như thế :)Ăn bắp rất tốt cho sức khoẻ nữa nên mọi người đọc xong món này thì mua bắp về luộc liền nhe!#bepvang
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận