Pasta con Chuletas de Cerdo Horneadas
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Delicioso y suculento plato. Mantuve sano el proceso pues utilicé sazón licuado preparado por mí, salsa de tomate casera y las chuletas fueron asadas, con intención de que tuviera la menos grasa posible.
*Salsa de Tomates sazonada con hierbas deshidratadas https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/2494742-salsa-de-tomates-sazonada-con-hierbas-deshidratadas
**Sazón Licuado https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/564744-sazón-licuado
***Tomates deshidratados en conserva (oliva-albahaca-romero) https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/530644-tomates-deshidratados-en-conserva-oliva-albahaca-romero
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Bañar y sazonar las chuletas; dejar en reposo 15 minutos.
- 2
Hornear a 350º F por 50 minutos. Cubrir la bandeja con caldo de pollo previo a colocar la carne.
- 3
Cortar en trozos y tomar el jugo que genera como base para la salsa de la pasta.
- 4
Cocer la pasta según instrucciones de la envoltura, retirando 2 minutos antes.
- 5
En un sartén grande a fuego medio-bajo, verter el aceite de oliva con varios de los tomates. A seguidas el Sazón licuado y el ajo.
- 6
Saltear 1 minuto y agregar la salsa de tomates. Unir y adicionar la pasta. Mantener uniendo por 1 minuto.
- 7
Colocar las chuletas encima de la pasta y el queso parmesano; tapar y a fuego bajo mantener 1 minuto antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alheniel (LAB Humo y Grasa) le encantará ver cómo quedó.
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Las oportunidades que traen los retos ha sido mi norte. Agradecida de Dios vivo.
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