Alitas apanadas con harina de trigo
cygholaquehace @cook_2005375
Alitas de pollo fáciles y prácticas de hacer, el sabor en la sazón lo puedes cambiar al de tu gusto. Esta receta es para 6. personas.
Alitas apanadas con harina de trigo
Alitas de pollo fáciles y prácticas de hacer, el sabor en la sazón lo puedes cambiar al de tu gusto. Esta receta es para 6. personas.
Paso a paso
- 1
En un tazón Mezclamos la harina, sal y las hojitas de tomillo que salen al raspar la ramita, agregamos gradualmente el agua y vamos mezclando hasta obtener una mezcla no líquida, un poco espesa que se adhiera con facilidad a las alas.Agregamos el color y revolvemos.
- 2
Pasamos una a una nuestras alitas por la mezcla procurando que estas queden completamente cubiertas por la masa, en la estufa debemos tener una sartén con suficiente aceite precalentado para ir friendo las alitas.
- 3
Cuando ya tengamos varias en la sartén esperamos unos 5 minutos para darles la vuelta, y cada tanto las giras para que se cocinen parejo y no te queden crudas en el centro esto te llevara entre 10 y 15 minutos cada tanda que pongas a freír.
- 4
Ten cuidado al girarlas estas se tienden a pegar por lo gomoso de la masa.
- 5
El tomillo lo puedes cambiar por otro sazonador de tu agrado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cygholaquehace le encantará ver cómo quedó.
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Trabajo como operaria de maquina plana,tengo tres preciosos hijos, y un maravilloso esposo.
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