Soto Ayam

@cooking_lisa
@cooking_lisa @cook_7167914
Jakarta Barat

Anak yg kecil suka banget makan soto ayam 🐓 daripada beli terus mending buat sendiri bisa makan sekeluarga 😆 👪👬

Soto Ayam

27 orang berencana membuat resep ini

Anak yg kecil suka banget makan soto ayam 🐓 daripada beli terus mending buat sendiri bisa makan sekeluarga 😆 👪👬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 4 batangsereh keprek
  3. 4 lbrdaun salam
  4. 10 lbrdaun jeruk
  5. 1/2 ruas jarijahe keprek
  6. bumbu halus : (saya tumbuk)
  7. 12 siungbawang merah
  8. 6 siungbawang putih
  9. 2 ruas jarikunyit
  10. 5 buahkemiri
  11. 2 sdmketumbar
  12. secukupnyagaram penyedap rasa dan gula
  13. pelengkap :
  14. soun,kol rebus,tomat,daun bawang,jeruk nipis,sambel
  15. bahan sambel :
  16. 20 buahcabe keriting
  17. 4 buahrawit merah
  18. 3 siungbawang putih
  19. secukupnyagaram
  20. secukupnyaair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam yg sdh dibersihkan buang air rebusan pertama spy tdk amis kemudian rebus lg dgn air baru sampai matang,angkat kemudian suwir2 ayam

  2. 2

    Siapkan bumbu2,tumis bumbu halus dan jahe sampai harum,didihkan kembali air rebusan ayam yg sdh dimasukan ayam suwir masukan bumbu halus dan bumbu lain nya

  3. 3

    Masukan garam penyedap rasa dan gula koreksi rasa masak sampai mendidih angkat

  4. 4

    Bahan sambel : rebus cabe dan bawang putih sampai empuk kemudian ulek tambahkan garam dan air sesuai selera

  5. 5

    Sajikan soto dgn bahan pelengkap

  6. 6

    Selamat mencoba bunsay 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@cooking_lisa
@cooking_lisa @cook_7167914
pada
Jakarta Barat
Mamanya Fritz n Vernon
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa