Pay a base de helado

Había hecho un helado la semana pasada y debido a mi operación de nariz no podía hacer gran cosa, ya estaba harto de ser el tema central de todos así que experimentando por accidente y como si fuera la introducción de una serie se me cayó harina en mi plato con helado.
Y para sorpresa de mi madre comencé a convertirlo en un pan (que debido al molde salió redondo y con forma de tarta).
A mi madre le doy las gracias por haberme cuidado y facilitarme tanto las cosas mientras estuve enfermo, herido, lastimado desde que ese primer ataque de epilepsia, no estaría compartiendo esta receta si ella no hubiera estado ahí para mi en esos momentos
Como también le doy las gracias por el nombre a mi pequeño "monstruo" de helado y harina (originalmente llamado Pan a base de helado de manzana) #DíadelaMadre