Ati ampela orak arik cabe

AndryeaTyazze
AndryeaTyazze @cook_7679813

Ada ati ampela sisa 2..bingung mau dibuat apaan..akhirnya dibuat yg simple aja.. 😉

Ati ampela orak arik cabe

6 orang berencana membuat resep ini

Ada ati ampela sisa 2..bingung mau dibuat apaan..akhirnya dibuat yg simple aja.. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 psgati ampela
  2. 5 buahcabe rawit
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 lembardaun jeruk & salam
  6. 1 ruaslengkuas geprek
  7. Jahe cincang halus (boleh skip)
  8. Gula
  9. Garam
  10. 2 sdmminyak goreng
  11. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati ampela.. rebus dgn sedikit garam..kl sdh padat, angkat. Tunggu sampai dingin, lalu potong" dadu..

  2. 2

    Potong serong bawang merah, bawang putih dan cabai.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukan bawang putih dan bawang merah..tumis sampai harum masukan cabai daun salam, daun jeruk lengkuas, jahe dan ati ampela. Tumis dengan api sedang.

  4. 4

    Masukkan garam gula dan kecap..test rasa..tunggu sampai ati ampela agak kering..angkat..sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AndryeaTyazze
AndryeaTyazze @cook_7679813
pada

Komentar

Resep Serupa