Postre frío de yogur y gelatina de fresa
Que fácil y que bueno este postre de gelatina y yogur de fresa. Muy refrescantes y apetecibles para el verano. Empezamos.
Postre frío de yogur y gelatina de fresa
Que fácil y que bueno este postre de gelatina y yogur de fresa. Muy refrescantes y apetecibles para el verano. Empezamos.
Paso a paso
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El paquete de gelatina es de 85 g, he reservado unos 28 g para hacer la gelatina de la cobertura de las copas.
- 2
En un recipiente calentaremos un poco más de la mitad de un medio vaso de agua y cuando hierva, apagamos, echamos los 57 gr de gelatina, removemos y retiramos del fuego.
- 3
Echamos otro vaso de agua fría como el anterior, removemos y mezclamos los dos yogures, con unas varillas.
- 4
Echamos la mezcla de la gelatina y yogur en los recipientes donde lo vayamos a servir, metemos en la nevera y cuando este cuajado, en unas 3 horas, hacemos el resto de la gelatina que teníamos reservada, esta vez añadiendo menos de la mitad de un vaso de agua.
- 5
Y volvemos a meter en la nevera para que cuaje la cobertura.
Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Así queda el postre terminado.
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