Postre con gelatina de naranja
Esta receta la he preparado porque me apetecía hacer algo fresquito y a la vez sano, tenia todos los ingredientes y sobre todo la gelatina para darle ese punto más apetecible para el verano. Espero que os guste.
Podéis cambiar si os apetece el queso fresco por queso fresco batido. Con estas cantidades dan para unos 4 ó 5 vasos. Empezamos.
Postre con gelatina de naranja
Esta receta la he preparado porque me apetecía hacer algo fresquito y a la vez sano, tenia todos los ingredientes y sobre todo la gelatina para darle ese punto más apetecible para el verano. Espero que os guste.
Podéis cambiar si os apetece el queso fresco por queso fresco batido. Con estas cantidades dan para unos 4 ó 5 vasos. Empezamos.
Paso a paso
- 1
Preparamos un sobre de gelatina de naranja como indica en la caja y reservamos.
- 2
En un bol grande ponemos el queso fresco troceado, los yogures, el azúcar y el zumo de la naranja, batimos todo. Si hiciera falta trituramos con una batidora eléctrica.
- 3
En un plato hondo lo llenamos con agua fría y ponemos las láminas de gelatina cubriéndolas con el agua. Lo dejamos unos 10 minutos.
- 4
Escurrimos las láminas con los dedos y las ponemos en un bol pequeño en el microondas unos 10 segundos hasta que se disuelvan y las echamos a la mezcla de los yogures y el queso, mezclamos.
- 5
Echamos ahora la gelatina, removemos y lo ponemos en los vasos donde lo vamos a servir.
- 6
Lo metemos en la nevera hasta que se cuaje.
- 7
Preparamos el otro sobre de gelatina y lo echamos encima de la mezcla que teníamos en la nevera y que ya habrá cuajado.
- 8
Volvemos a meter en la nevera hasta que cuaje la gelatina de naranja. Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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