Tarta fácil de postre y gelatina

Nany2001
Nany2001 @cook_1096635
Argentina

Espero que les guste mucho....es una receta muy fresca y fácil.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. Para la masa
  2. 50 grazúcar
  3. 100 grmanteca
  4. 1huevo
  5. 175 grharina 0000
  6. Relleno
  7. rodajasduraznos o frutillas
  8. 1/2 sobregelatina de frambueza
  9. 1/2 sobrepostre de caramelo o vainilla
  10. crema chantilly

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    **Para la elaboración de la masa**: Batir el azúcar con la manteca, agregar el huevo y seguir batiendo. Luego de a poco ir incorporando harina, mezclar suevemente hasta obtener la masa, suave. Dejarla reposar en la heladera 30 minutos.

  2. 2

    **Relleno**: preparar la gelatina y el postre tal cual lo indican las cajitas, pero sólo utilizaremos 1/2 caja en ambos casos. Dejar ambas mezclas en la heladera.

  3. 3

    Pasada la ½ hora de reposo de la masa, la estiro y en una tartera previamente enmantecada coloco la masa y le llevamos a horno moderado, mas bien mìnimo por 20 minutos.

  4. 4

    Una vez que tenemos lista la tarta, le colocamos el postre pero que no cubra toda la tarta, sólo la mitad de la altura de la misma y sobre éste colocamos la fruta cortadita en rodajas finas, llevamos a la heladera unos minutos hasta que solidifique bien.

  5. 5

    Luego colocamos la gelatina suavemente y nuevamente a heladera, también hasta que solidifique. Luego decoramos con crema.

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Escrita por

Nany2001
Nany2001 @cook_1096635
Argentina
Casada y con 2 hijas hermosas, vivo en Bs.As. pero tengo mi familia en el sur, patagonia Argentina.
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