Aceitunas picantes

🌱🥚🥖El origen de la receta es italiano, más concretamente de Le Marche -en el centro de Italia- en su origen es un plato de aprovechamiento porque la hacían con carne que había sobrado de otras recetas y con ella rellenaban las aceitunas. Para simplificar se ha hecho con las típicas aceitunas rellenas de anchoas.

Son fáciles de hacer y muy buenas para acompañar con un cóctel, un buen jerez o un vino blanco. A los niños les encantan y las pueden acompañar con un buen zumo de frutas naturales.Se hacen muy rápido y quedan deliciosas.

🌱🌱🍋🧄Llegas a un bar, pides una cerveza y te ponen unas aceitunas. Si tienes oportunidad de hacerte con aceitunas recién recogidas del árbol, ahora vamos a saber como se preparan.#tapeando#porunmundomejor#cocinarápidaysabrosa#menúsemanal

Ayer aliñé aceitunas, en casa no faltan ya que a mi marido le encanta, yo las aliño a la manera que siempre la hacía mi abuela que era una experta.

#aperitivo¿Qué tal un aperitivo de aceituna? Esta vez lo hice en la Thermomix, pero podéis hacerlo perfectamente en modo tradicional

Estas aceitunas, son aceitunas árabes. Son aceitunas encurtidas, en vez de las que tenemos en España, que son ya aliñadas o en fracos que ya vienen tratadas tambin. Estas árabes, son en salmuera y luego las coservan en una especie de aceite y admiten que las puedas aliñarlas a tu gusto... las podéis hacer, con aceitunas que venden agranel en los mercados, siempre que no estén aliñadas y si lo están, las Enjuagamos bien y listo.

Un picoteo español delicioso y crujiente

Un picoteo sencillo y muy típico para tomar con el aperitivo.

Si alguna vez te ha parecido que a las aceitunas que compras les falta un puntito de gracia, esta receta te va a encantar, porque personalizar el aliño en casa es un placer al alcance de todo el mundo.#aceitunasaiñadas #tapasespaña#dietasaludable #meunoalverde #recetasdelmundo #fuengirolavegana #veganfuengirola #celiacosmalaga #malagasana #malagasaludable #malagasalud #malagafood #tapas #veganosbarcelona #veganosespaña #aperitivotime #vermuteo #tapeando #vermouthrosso #aperitivogourmet #vermutapas #veganoschile #healthyfood #tapeo #pinchosytapas #veganosargentina #dietasana #comidadeverdad #veganosmadrid

Para los días de sol que apetece tomar el aperitivo en la terraza. Fácil de preparar, distinto y lleno de sabor.

Es el tiempo de aliñar las aceitunas del huerto del abuelo...ahí vamos!!!!

Estas aceitunas son una tapa muy típica en bares de Sevilla, entran muy bien con una buena cerveza o un vinito blanco bien frío, vamos a la cocina.

Estas aceitunas, son aceitunas marroquíes, pero las podemos hacer con aceitunas encurtidas.

Un picoteo improvisado y rápido.

Un aperitivo, tapa, o pincho delicioso, llevan una salsa hecha con pimiento rojo asado, piñones, albahaca, y ajo, todo con aceite de oliva Virgen, y servidas muy fresquitas.

Un toque picante al gusto con Harissa

#HoymejorquemañanaYa tenía programado esta semana preparar unas aceitunas maceradas para las próximas fiestas. Puesto que en mi casa se toma el aperitivo casi todos los días por estas fechas. Y mis aceitunas maceradas son infaltables. Sencillas pero riquísimas.¡Allá vamos!

Receta griega de aceitunas.

Hoy os traigo una receta de acompañamiento, la cual me pusieron el otro día de tapeo en un bar, y la verdad, me encanto.Con esta receta, no tendremos excusas para decir que nos da pereza cocinar las alcachofas porque cuesta mucho trabajo limpiarlas, además si nos descuidamos se nos ponen negras… esta receta solo necesita cocer las alcachofas, cortarlas por la mitad, sazonarlas, aceitarlas y darles un golpe de horno, quedándonos unas ricas y originales alcachofas.

Estas aceitunas me las regalaron mis muy queridos amigos Mercedes y Gianni, preparadas por la madre de Mercedes en Extremadura, que aparte de estar maravillosas, ha sido un detallazo fantástico, muchas gracias!!!

Un aliño para las aceitunas caseras, muy rico!

Exquisitas aceitunas con un toque de aliño al limón.

Esta receta la subí hace tiempo a mi blog. La semana pasada la repetí para la romería y se me ocurrió traerla también a Cookpad. Espero que os gusten. Son una tradición en muchos bares de Andújar. Una verdadera delicia. Si no os va mucho el picante, sólo tenéis que acomodar la cantidad de guindilla a vuestros gustos.

Hoy os traigo un aperitivo ideas para picotear, es sorprendente cuando lo probé, quede sin palabras.Este pincho nos lo enseñaron en el curso de cocina, que estoy realizando, en el http://elrondon.es/ para sacarme el certificado de cocina básica. Estoy muy contento, y el profesor nos ha enseñado a preparar; tapas, pinchos, etc.Parece mentira que una simple aceituna, te pueda dejar con la boca abierta. Son aceitunas rellenas de anchoa, que las rebozaremos en harina, después en huevo y por último en pan rallado. Hay que freírlas con abundante aceite de oliva, y estarían listas para degustar.

Para picotear un poco y algo diferente

Estas aceitunas en su preparación son típicas de Murcia, quedan deliciosas como aperitivo y en gran variedad de platos.