Paso a paso
- 1
Realizar un arenado con la harina y la manteca, agregar el queso rallado y mezclar.
- 2
Agregar el huevo y formar una masa como la de la foto. Si el huevo es pequeño mejor utilizar dos (reservar una cda de huevo para pincelar)
- 3
Estirar la masa y cortarla formando los bastoncitos, yo los hice de aproximadamente de 1 cm de alto por 6 cm de largo. Pineclar con huevo.
- 4
Colocarlos en una fuente previamente aceitada y llevarlos a horno bajo por 15-20 minutos según tu horno.
- 5
Listos para disfrutar. Espero les guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evangelina Vazquez le encantará ver cómo quedó.
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