Thịt lợn xào cà chua

Xuân Lê
Xuân Lê @cook_2523405

Thịt lợn sạch không tăng trọng quê tôi thường có khổ mỡ dày hơn lợn siêu nạc, tăng trọng nhưng ăn ngon. Để đỡ ngấy và phục vụ sở thích của cu cháu sang ăn cùng, tôi thể hiện món thịt xào cà chua này.

Thịt lợn xào cà chua

Thịt lợn sạch không tăng trọng quê tôi thường có khổ mỡ dày hơn lợn siêu nạc, tăng trọng nhưng ăn ngon. Để đỡ ngấy và phục vụ sở thích của cu cháu sang ăn cùng, tôi thể hiện món thịt xào cà chua này.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

6 phần ăn
  1. 400 gramthịt sấn vai. ngon nhất là thịt bụng ba chỉ.
  2. 1 quảcà chua to
  3. hành khôhành lá

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt thái miếng mỏng có cả nạc cả mỡ, ướp chút mắm và hạt nêm.

  2. 2

    Cho hành khô và chút dầu ăn vào phi thơm rồi cho cà chua thái lát vào đảo đều

  3. 3

    Cho tiếp thịt đã ướp vào xào to lửa, nhanh tay sao cho thịt vừa chín tới thì cho hành lá thái nhỏ vào, tắt bếp đảo đều thịt và hành.

  4. 4

    Cho thịt ra đĩa rắc chút tiêu bột, món này ăn nóng kèm rau thơm sẽ tăng độ ngon đấy!

  5. 5

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Xuân Lê
Xuân Lê @cook_2523405
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự