Thịt kho dừa

#teamtrees
Nay cụ ngoại gửi cho chắt quả dừa, mỗi tội hơi già. Bạn nhỏ chỉ uống được chút nước. Cùi dừa được mẹ bạn nhỏ tận dụng làm món thịt kho dừa. Món hay có ở bếp ăn tập thể lắm nè.
Thịt kho dừa
#teamtrees
Nay cụ ngoại gửi cho chắt quả dừa, mỗi tội hơi già. Bạn nhỏ chỉ uống được chút nước. Cùi dừa được mẹ bạn nhỏ tận dụng làm món thịt kho dừa. Món hay có ở bếp ăn tập thể lắm nè.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt thái miếng to bản nhưng mỏng thịt. Dừa thái miếng dài dày khoảng 0.2cm, dài 5_6cm
- 2
Ướp thịt với nước mắm, hạt nêm, hành, tiêu
- 3
1 thìa dầu ăn, 2 thìa đường cho vào chảo hoặc nồi, đun, quấy cho đến khi đạt màu cánh dán thì đổ thịt vào xào xăn
- 4
Cho dừa đã thái vào nồi thịt, đảo khoảng 2p, nêm thêm chút nước mắm, hạt nêm nếu cần. Đổ nước vào đun cạn. Khi nước còn sệt sệt nhớ đảo đều tay tránh cháy. Đảo cho nước khô hết hơi xém đáy nồi là được.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận