Mùa này là mùa sinh sản của cá nên cá chép rất nhiều trứng, thêm nữa thịt cá chép có nhiều dinh dưỡng, thịt mềm, ít xương, thích hợp nấu cháo cho mẹ bầu, trẻ em

@ebepvangđây là món cá kho của bà ngoại, kho khoảng 3-4 tiếng, thịt cá cứng vừa thơm vừa ngon. Mẹ mình thích kho cá chim, vì cá béo, k quá nhiều xương

Đi chợ thấy con cá chép sông ngon quá mình nghĩ ngay đến hũ mẻ ở nhà.

Hôm nay nhà mình được cho con cá chép, mình đem kho với riềng, cá thơm và ngon lắm....

Mẹ mình kho cá ngon lắm. Đi đâu, làm gì cũng chỉ nhớ món mẹ nấu thôi. Nay kho cá ăn thấy quá đã nên mình viết bài chia sẻ cho mọi người cách kho cá của mẹ. Ăn cơm với cá kho và miếng thịt kho cùng mềm tơi ngon thôi rồi.

Cá chép om dưa ăn với cơm hoặc bún

Là món cá kho của miền Bắc khá ngon, rất hao cơm . Chỉ cần thêm tô canh cua rau đay, và chén cà pháo muối nữa là hoàn hảo luôn ah😍💁

Cá chép xương nhỏ nhiều , ko dám cho con ăn. Thay bằng cá diêu hồng vậy.#bepvang

Cặp đôi cá chép và dưa chua sinh ra là để dành cho nhau thì phải. Món ăn hợp với tất cả thời tiết.

Con gái mình k thích ăn cá. Nhưng riêng cá chép sông thì lại thích, đặc biệt là rất thích trứng cá chép. Sáng nay đi chợ gặp cô chép sông hơn 3kg vẫn đang bơi tung tăng, mình mua nửa con ở phần đầu trứng rất nhiều, về nấu bún.

Cá chép om dưa là một món ngon được nhiều người ưa chuộng trong ngày trời lạnh. Không chỉ thơm ngon, cá chép om dưa còn là một món ăn ngon bổ. Cá chép thơm ngon, thịt săn chắc ngọt lừ, ăn kèm với dưa chua và nước dùng đậm đà, thì chắc chắn ai cũng phải xuýt xoa vì ngon. Dưa chua là món ăn dân dã, quen thuộc của người Việt Nam, dưa chua có nhiều cách thức chế biến và thưởng thức trong đó dùng dưa chua làm nguyên liệu chế biến món ăn sẽ tạo cảm giác ngon miệng mà không bị ngán. Cá chép om dưa là một ví dụ - bạn có thể dùng nó như một món ăn lai rai, vì có dưa chua nên kích thích vị giác khiến mọi người ăn nhiều hơn mà không có cảm giác chán hoặc dùng kèm với chút bún hoặc cơm trắng cũng ngon.

Có thể kho thêm cùng thịt ba chỉ, thêm 1 chút dầu ăn rán cá còn thừa lúc nãy cho cá mềm, bớt khô hơn, có độ ngậy