Hamburguesas caseras con puré mixto (de papa y zapallo)

Primero doy los ingredientes para las hamburguesas y luego el puré.
Esta receta la elegí ya que quería una cena saludable y rica! la acompañe también. Con tortilla mixta!
Hamburguesas caseras con puré mixto (de papa y zapallo)
Primero doy los ingredientes para las hamburguesas y luego el puré.
Esta receta la elegí ya que quería una cena saludable y rica! la acompañe también. Con tortilla mixta!
Paso a paso
- 1
Colocar la carne picada en un recipiente.entibiar la leche y mezclar el cubo de panceta en la leche.mezclar la leche con la carne, huevo maicena, cebolla rallada o cortada muy chiquita y el pan mojarlo en leche y mezclarlo también. Dejar reposar 10 min. luego formar las hamburguesas y ponerlas en una asadera aceitada y al horno.
- 2
Hervir las verduras y pisarlas para hacer el puré mixto.
- 3
Las hamburguesas las pueden hacer fritas, a la plancha o parrilla! Yo preferí el horno!buen provecho! esperó les guste!
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