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Ingredientes

  1. 1 kgpapas
  2. 2 cucharadassal
  3. 700 grharina
  4. 2 unidadeshuevo
  5. aceite
  6. muzzarella o queso

Paso a paso

  1. 1

    Hervir las papas en una cacerola por 15 minutos

  2. 2

    Luego cortarlas por la mitad y meter al horno hasta que queden bien tiernas

  3. 3

    Realizar un puré con las papas agregar la sal y los huevos

  4. 4

    Agregar la harina al puré y proceder a integrarlos hasta que se haga una masa

  5. 5

    Expandir la masa en una sartén con un poco de aceite, dejar cocinando hasta que la masa se dore y darlo vuelta

  6. 6

    Agregar queso o muzzarella y dejar derretir unos minutos en el horno

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Daniela Anahi Ortiz
Daniela Anahi Ortiz @cook_2656769

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