Chorizo a la portuguesa (para copetín)

Norali @norali
Estos riquísimos chorizos los preparé para servir en rodajitas en el cumpleaños de mi hijo. Una receta fácil, práctica y rápida para quedar como 👑
Paso a paso
- 1
Hervir los chorizos por 10 minutos a fuego bajo para desgrasar muy bien. Pinchar varias veces. Cortar en rodajas.
- 2
En una olla amplia saltear los morrones en tiras y cebollas en pluma.
- 3
Agregar el puré de tomate, condimentos y laurel. Tapar y dejar hervir 20 minutos a fuego bajo.
- 4
Añadir el chorizo en rodajas y dejar cocinar otros 15 minutos más.
- 5
Servir en cazuelas acompañados con pan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
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