Champiñones al pesto
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Unos champiñones a la plancha con tomatitos cherry y salsa pesto, una receta de la cocina italiana.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Quitamos los tallos a los champiñones y los hacemos a la plancha con aceite de oliva, echando un poco de sal a cada champiñón.
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Cortamos los tomatitos cherry por la mitad y colocamos una mitad en cada champiñon(yo suelo utilizar cherry de distintos colores). Les damos la vuelta a los champiñones, con cuidado que no se salga el cherry.
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Una vez estén hechos los champiñones los colocamos en el plato y le ponemos un poco de salsa pesto a cada uno. Por último espolvoreamos un poco de orégano y listos para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Disfruta cocinando con Fernando le encantará ver cómo quedó.
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