Ñoquis alemanes Kleis

Maggie Sosa
Maggie Sosa @cook_7785639

Bueno, les cuento es una comida alemana...me la paso mi suegra, pero le cambie algunas cosas... o sea tiene menos cosas. Es algo práctico, económico y muy rico.

Ñoquis alemanes Kleis

Bueno, les cuento es una comida alemana...me la paso mi suegra, pero le cambie algunas cosas... o sea tiene menos cosas. Es algo práctico, económico y muy rico.

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Ingredientes

  1. 1huevo
  2. 2 tazasharina leudante
  3. cantidad necesariaagua
  4. sal a gusto
  5. salchichas paladini
  6. cebolla de verdeo
  7. 2papas grandes

Paso a paso

  1. 1

    En un bol agregar la harina hacer un hueco y agregar el huevo el agua y sal a gusto...luego amasar. La masa tiene que ser como la del pan así va a quedar suavecita. Después estirar y cortar cono cuando hacemos ñoquis nada más que un poco más grande... nos nos olvidemos que se duplica la masa.

  2. 2

    En una cacerola hervir agua. Una vez que hierva agregar la masa cuando vean que se elevaron hacia arriba ya están lo sacan.

  3. 3

    Bueno por último... en una essen ponen las salchichas los kleis a que se doren... una vez dorados incorporan las papas fritas en cubo... después apagar el fuego poner las cebollas de verdeo dejar tapado y a los minutos servir.

  4. 4

    Espero les haya gustado.

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Maggie Sosa
Maggie Sosa @cook_7785639

Comentarios

Danita Segovia
Danita Segovia @DANA_1985
El kleis alemán sólo lleva papas , harina, y huevos. Mi madre es descendientes rusos alemanes y así se me enseñó. Igual se ve muy rico!

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