Locro del 25 en 3 pasos

Carolina Haimovich @carito_haimo
Comida típica Argentina, sobre todo en las fechas patrias.
Locro del 25 en 3 pasos
Comida típica Argentina, sobre todo en las fechas patrias.
Paso a paso
- 1
Colocar en una olla un chorrito de aceite y 2 dientes de ajo. Colocar los distintos cortes de carnes, trozados. Cocinar. Agregar agua y una vez que empieza a hervir, echar los calditos.
- 2
Agregar las verduras y el maíz blanco pisado, previamente hidratado.
- 3
Agregar las especias. Cocinar todo por 4 horas mínimo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Haimovich le encantará ver cómo quedó.
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