Cupcakes de Chocolate y Limón

Federico Negrete
Federico Negrete @Federico_Negrete
Ciudad De México

Esta receta fue muy especial para mí porque después de mucho tiempo volví a cocinar y con la ayuda de mi pequeña de 3 años que tenía antojo de pan de chocolate

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Ingredientes

8 pzas
  1. 80 grChocolate Negro
  2. 80 grMantequilla
  3. 2 pzaHuevo
  4. 80 grAzúcar
  5. 100 grHarina
  6. 1 pizcaSal
  7. 1/2 cucharadacafetera levadura en Polvo
  8. Al gustoRalladura de limón

Paso a paso

  1. 1

    Fundir el chocolate con la mantequilla a fuego lento

  2. 2

    Mezclar los huevos con el azúcar hasta crear una mezcla uniforme

  3. 3

    Agregar poco a poco la harina, la sal y la levadura y seguir mezclando hasta que quede homogéneo

  4. 4

    Añadir el chocolate fundido y la ralladura del limón sin dejar de batir hasta que todo quede uniforme y refrigerar la mezcla por una hora

  5. 5

    Pre calentar el horno a 180° C, enharinar el molde, verter la mezcla y hornear por 30 min.

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Comentarios (2)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
hey!!! Tu rica receta estará hoy a las 18:30 hrs en Cookpad Recetas de facebook.... Felicidades y te esperamos! https://www.facebook.com/cookpadrecetas/

Escrita por

Federico Negrete
Federico Negrete @Federico_Negrete
Ciudad De México
Muy ricas recetas, unas de mi autoría, otras siguiendo recetas, pero todas hechas por mi, espero las disfruten tanto como yo y aporten sus comentarios para mejorar día a día.
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