Buñuelos con dulce
Lorena @cook_7554086
#RetoMesdelaPatria La mejor opción para un día gris o de lluvia. Al menos así era en mi infancia
Buñuelos con dulce
#RetoMesdelaPatria La mejor opción para un día gris o de lluvia. Al menos así era en mi infancia
Paso a paso
- 1
Batir el huevo con el vainillín - Agregar el azúcar y mezclar. - Incorporar la leche de a poco, mezclar hasta obtener
- 2
Agregar de a poco la harina, la sal y el polvo de hornear. Mezclar hasta obtener una masa homogénea
- 3
Freír en abundante aceite bien caliente. - Los buñuelos se forman de a uno, vertiendo la masa en el sartén, con un pequeño cucharón, o con una cuchara sopera, intentando que queden lo más redonditos posibles. Agregue dulce a gusto en cada uno.
- 4
Cuando el buñuelo está dorado, se lo da vuelta para dorar la parte que quedo hacia arriba. - Una vez que los buñuelos están listos se los saca con una espumadera, escurriéndolos, tratando de quitar la mayor cantidad de aceite, y se los vierte en una fuente forrada con papel absorbente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena le encantará ver cómo quedó.
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