Bagikan

Bahan-bahan

2-4 orang
  1. 1/2 kgayam
  2. 1 sachettepung ayam crispy
  3. 4 buahbawang putih
  4. 3 buahbawang merah
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 3 buahcabai rawit
  7. 1 buahcabai merah
  8. 1/4jahe
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula
  12. 1/2 sdtpenyedap rasa
  13. 1/2 sdtsaos tiram
  14. 1/2 sdtminyak wijen
  15. 1 sdmbubuk cabe
  16. 5 sdmsaos tomat
  17. 5 sdmsaos sambal
  18. 100 mlair
  19. 4 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam yang sudah dilumuri tepung crispy hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Potong kecil kecil bawang merah,cabai, bawang putih dan bawang bombay, geprek jahe.

  3. 3

    Panaskan minyak, kemudian tumis bahan-bahan yang sudah dipotong dan digeprek.

  4. 4

    Masukkan daun jeruk, saos tomat, saos sambal minyak wijen saos tiram gula, garam, bubuk cabe dan penyedap rasa kemudian beri air.

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan ayam lalu masak hingga bumbu meresap.

  6. 6

    Setelah selesai lalu sajikan, dan jangan lupa selalu masak dengan cinta.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Claudya Alfirha
Claudya Alfirha @cook_7876489
pada
Sidoarjo
Lukman Hakim
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa