Ñoquis de harina
Fla Meirelles @cook_7904282
Para hacer unos ricos ñoquis y súper rápidos sin importar los días de humedad les comparto esta rica receta la cual mi tía compartió conmigo! Espero que les guste 😉
Ñoquis de harina
Para hacer unos ricos ñoquis y súper rápidos sin importar los días de humedad les comparto esta rica receta la cual mi tía compartió conmigo! Espero que les guste 😉
Paso a paso
- 1
Colocamos en una cacerola la manteca y el agua junto con la sal y la nuez moscada para llevar a fuego.
- 2
Cuando rompa el hervor sacamos del fuego y agregamos la leche vamos echando la harina siempre revolviendo.
- 3
Por último añadimos el huevo y seguimos mezclando hasta formar una masa húmeda pero no muy pegajosa.
- 4
Llevamos la masa a una superficie con un poco de harina para que no se pegue y le damos forma a nuestros ñoquis.
- 5
Por último los cocinamos en agua hirviendo y están prontos para ser acompañados con un una rica boloñesa o la salsa que más les guste!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fla Meirelles le encantará ver cómo quedó.
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