Ayam goreng rica-rica pedas
Menu favorite suami banget ini ❤, karena suami asalnya dari bukittingi jadinya resep ini pedas yaaa,,kalau tidak suka terlalu pedas bisa dikurangi jumlah cabe rawitnya 😊, paling pas dimakan pakai nasi putih panas apalagi buat buka puasa maknyuuuuss,,silakan mencobaa 😍
Ayam goreng rica-rica pedas
-
Dewanti“Terima kasih resep nya bun... ayam nya aku goreng dengan tepung. Soal nya boneless . Yummmm” -
Beby Meshalina“Mksh resepnya.. aku tambahan wortel n rasanya tambah mantapp” -
Andi Atasya Ardianti“Trimakasih resepnya mbak 💕” -
Firda Utami Intania“Aku tuh paling sering recook resep ini. Cuman baru sempet untuk bagiin foto recooknya. Cocok banget untuk bahan-bahannya dan cara memasaknya. Tapi kalo untuk takarannya bener2 sesuai feeling dan ketersediaan bahan dirumah aja.” -
ARINI“terima kasih sistaa cantik resepnya..😉berhasil recook nya donk...” -
Lala ALawiyah“Setor recook mba, makasih resepnya..”
Menu favorite suami banget ini ❤, karena suami asalnya dari bukittingi jadinya resep ini pedas yaaa,,kalau tidak suka terlalu pedas bisa dikurangi jumlah cabe rawitnya 😊, paling pas dimakan pakai nasi putih panas apalagi buat buka puasa maknyuuuuss,,silakan mencobaa 😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan campur kan bumbu pada Bahan Utama ke ayam dan diamkan selama -/+ 20 menit sampai bumbu meresap
- 2
Iris daun jeruk, daun bawang, ikat daun pandan, geprek sereh
- 3
Siapkan daun kemangi
- 4
Blender bahan - bahan yang dihaluskan
- 5
Goreng ayam yang sudah dilumuri oleh kunyit dan garam tadi sampai hampir matang (kekuningan)
- 6
Tumis bumbu yang telah dihaluskan masukan minyak wijen, sereh, daun pandan dan irisan daun jeruk diamkan sampai bumbu harum
- 7
Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi kedalam bumbu tumisan tambahkan garam, masako, gula dan air secukupnya diamkan sampai air berkurang, test rasa
- 8
Setelah bumbu meresap ke ayam dan air berkurang masukkan daun kemangi aduk merata kemudian matikan kompor
- 9
Siapkan piring saji dan selamat menikmatii!!
Resep Serupa
-
-
Ayam goreng rica rica pedas Ayam goreng rica rica pedas
Ayam dada di fillet lalu di goreng baru di bumbui rica rica pedas. Mantap!
-
-
Ayam goreng rica rica Ayam goreng rica rica
seperti biasa untuk "per-ayam-an" aku selalu rebus dulu karena males kalo pas makan ayam masih ada urat2 merah 🙈 tapi buat kalian yg mager bisa skip tahapan merebus ayam. Selamat #dirumahaja yaaa
-
-
-
-
Ayam goreng rica rica Ayam goreng rica rica
Terinspirasi dari warung sebelah rumah yang menu di jualnya mentok (bebek) rica ria yang super pedas dan nendang. Dengan potongan daun bawang serta kemangi. Jadi hari ini putuskan bikin ayam goreng rica rica krena ayam peliharaan udah ertambah banyak dan semakin tua. Ternyata gurihnya ayam kampung gak kalah dengan bebek.
-
Ayam goreng rica rica Ayam goreng rica rica
Suka pedas pengen yg pedes bgt, bikin sendiri dong hehe 😋
-
Ayam goreng masak rica-rica pedas🌶🌶🌶🔥🔥 Ayam goreng masak rica-rica pedas🌶🌶🌶🔥🔥
Kenapa namanya "ayam goreng masak rica² pedas" ?Yaaa karna ayamnya di goreng dulu baru di masak bumbu rica² 😂,Ngide sendiri, berawal dari ga suka makan ayam yg langsung di masak, karna klo langsung di masak tekstur daging sama kulitnya aga gimna gitu menurutku,, akhirnya aku coba goreng dulu setengah kering ternyata jdi enakk bgtt aku sukaa suami jg suka..😍😍🤤🤤
-
Ayam goreng rica rica Ayam goreng rica rica
Pengen bikin ayam rica2.. akhirnya setelah liat resep sana sini dan kombinasi sana sini jadilah ayam goreng rica rica ini :D
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar