Sop Ikan Nila

Tadi pas buka puasa kebayang ingin sahur yang segar-segar. Dan teringat Sop Ikan Batam yang kuahnya agak asam tapi sedap. Ikan Nila saya pilih karena lebih murah dari Kakap Merah :D here we go!
Sop Ikan Nila
Tadi pas buka puasa kebayang ingin sahur yang segar-segar. Dan teringat Sop Ikan Batam yang kuahnya agak asam tapi sedap. Ikan Nila saya pilih karena lebih murah dari Kakap Merah :D here we go!
Cara Membuat
- 1
Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, seledri, wortel. Keprek daun serai, lengkuas dan jahe
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe sampai harum.
- 3
Setelah harum, tuang air. Lalu masukkan garam, kaldu, perasan jeruk nipis, minyak ikan, minyak wijen, pala bubuk, lada bubuk. Tes rasa
- 4
Setelah air mendidih, masukkan wortel, tunggu sekitar 3-5 menit lalu masukkan ikan, daun bawang, seledri, pakcoy. Terakhir masukkan tomat yang sudah diiris.
- 5
Setelah mata ikan menjadibputih, matikan api, angkat.
- 6
Hidangkan selagi hangat dengan taburan bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Ikan Sop Ikan
Dsini sekarang sudah winter, hujan pula.. Enaaak banget kayaknya makan yg panas2 gurih2 gini.. Yaudah jadi deh bikin sop ikan.. Ikannya pake ikan sibas.. Saya awalnya ga tau itu ikan apa, hahaha.. tp ikannya bisa pake sesuai selera kok, yang penting kuahnya suegeeerr tenaaann.. Di Indonesia mungkin pengganti ikan sibas ini adalah ikan kakap putih yaa.. Sop ikan ini klo kata suami udah ngalahin rasa sop ikan di restoran :D. Apalagi klo dtambah daun kemangi, pasti makin juara! :D Alfa Isti Ananda -
Sup Ikan Nila Sup Ikan Nila
Lagi pengen makan yang berkuah-kuah dan segar-segar, jadilah pilihan jatuh kepada sop ikan maknyuuss😉😍 Amelia Ceacil -
Sop Ikan Nila Sop Ikan Nila
gemesss liat ikan Nila segar di pasar kepikiran deh untuk bikin sop ikan.. praktis dan seger..cocok juga untuk menu si krucils...karena ini menu untuk krucils jadinya gak pedas yah..untuk yang doyan pedas bisa di tambahkan cabe rawit yahNofia
-
Nasi tim wortel dan Sup ikan nila Nasi tim wortel dan Sup ikan nila
Bunda,tahu nggak sih kalau ikan nila merah ternyata sehat dan bermanfaat untuk buah hati? Kandungan nutrisi pada ikan nila merah selain baik untuk orang dewasa juga bermanfaat untuk tumbuh kembang bayi. Ikan nila merah mengandung selenium, fosfor dan omega 3 yang sangat dibutuhkan untuk tumbuh kembang bayi, terutama perkembangan organ, sel otak, tulang dan gigi.Tak hanya itu, manfaat ikan nila merah untuk bayi juga bersumber dari kandungan vitamin B12 yang baik untuk pembentukan sel darah merah secara aktif agar buah hati kita selalu sehat dan memiliki metabolisme tubuh yang baik.Nah hari ini menu mpasi binar terbuat dari ikan nila,masaknya sangat mudah.Tinggal cemplang cemplung 😂 Lembayung Manik -
Sop Ikan Nila Kuah Kuning Sop Ikan Nila Kuah Kuning
Sebenarnya ini dasar bumbu Ikan Nila kuah kuning yang gurih tapi karna suami lagi diet nasi, ditambahlah dengan kentang dan wortel 🥰 Fiennieta Della Octariana -
Sop ikan nila Sop ikan nila
Kali ini bebikinannya Sop Ikan Nila.. rasanya enyak banget, segerr kuahnya karena pakai sayur asin.. Sop ikan jenis ini biasa di jual di resto makanan Sunda.. untuk ikannya kita marinasi dulu supaya menambah kuat rasa jika di padukan dengan kuahnya. Ini ikan gorengnya agak sompel" bikin malu kokinya aja yah.. ☺☺ karena gorengnya tadi ga pakai wajan anti lengket.. hehehe.. kali aja ada perusahan alat masak yang mau ngendorse (sstt ceritanya ngarep nih yeh 🤣🤣🤣)Nanti gorengnya di teflon anti lengket yah.. biar ikan gorengnya mulussssCus resepnya meluncur 👇👇👇Veronica Julianto
-
Sop Ikan Nila #menuanak #menukeluarga Sop Ikan Nila #menuanak #menukeluarga
Buka kulkas dan ada sisa ikan nila 1 ekor. Ingin sesuatu yang segar, asam namun manis. Enaknya dibikin apa ya?#cookpadindonesia#cookpadyogyakarta#mpasi#ikannila Prahmahita Rayi -
Sup ikan Nila Sup ikan Nila
Sajian segar dan nikmat ini berbahan utama ikan nila segar. Sahabat bisa pula menggantinya dengan jenis ikan kakap, gurameh dll. Septi B. Winarti -
Sop ikan nila sueger Sop ikan nila sueger
Requestnya suami, minta dibuatkan sop ikan nila Septi Yuliana -
Sop Ikan Nila Sop Ikan Nila
Saat ada anggota keluarga sakit, menu Sop Ikan Nila pasti muncul. Dan ajaibnya si pasien cepat sembuh, ntah karena rasa Sop yang tak enak atau karena dicekokin kuah ikan selama sakit 😝😝😝 (semoga karena sehat dan bergizi).Karena ini sop buat orang sakit, jadi tidak ada unsur pedas atau cabe. Lissy Art -
Sop Ikan Nila Sop Ikan Nila
Sop ikan ini adalah menu andalan saat meluluhkan hati Alm. Mertua... Gk nyangka aja masakan ini jd kesukaan Alm. Bahkan sampek pernah dulu tiba2 dipanggil cuma buat minta tolong dimasakin Sop Ikan Nila ini... ☺☺ Marthy Pm -
Sop Ikan Nila Pedas Sop Ikan Nila Pedas
Bogor lagi mendung, tiba2 pengen makan yang seger2 dan pedes. Ingat masih punya stock ikan nila, so jadilah sop ikan nila pedas ini. Dulu sering juga bikin beginian, tapi pake ikan tongkol iris yang udah matang itu loh bun. Ini bener2 seger banget, dan cocok dimakan saat cuaca mendung begini. Kalau resep sop2an, saya masih pake resep sop andalan saya yang udah pernah saya share. Hanya saja untuk ikan, saya suka kasih cabe rawit merah iris, biar ada pedes2nya. Saya share lagi ya resepnya :) Sinta Oktavia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar