Conejo en salsa

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Murcia

Una manera diferente de cocinar el conejo y si lo dejas unas horas antes de comer está mucho más rico

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Ingredientes

35 minutos
4 raciones
  1. 1/2conejo
  2. 2zanahorias
  3. 2 hojaslaurel
  4. 1/2cebolla
  5. 1tomate rallado grande
  6. 2ajos
  7. 1/2pimiento verde
  8. sal

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Sofríe el conejo y cuando este casi añade el tomate

  2. 2

    Ponlo en una olla con la zanahoria, cebolla y ajo cortaditos, menudos y las hojas de laurel

  3. 3

    Añade agua y sal y cuece unos 25 minutos

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espelamejor
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Me gusta aprender recetas y trucos de cocina, me relaja un monton cocinar y el tema de la fotografia, asi que si me necesitais para ayudaros con una receta o para haceros un super album de fotos digitales diferente o un libro con vuestras recetas baratisimo y bonito espelamejor@hotmail.com. y por mucho menos aqui teneis una amiga. Un beso a todos los que me seguis y me podeis seguir tambien por espe-cial
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